M. Chapoutier Rivesaltes 50cl 1999

M. Chapoutier (Rivesaltes)

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M. Chapoutier est le producteur de M. Chapoutier Rivesaltes 50cl 1999 (52,80€), un vin rouge de l'appellation Rivesaltes récolté en 1999. 4 sur 5 points est la note moyenne de M. Chapoutier Rivesaltes 50cl 1999 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · M. Chapoutier Rivesaltes

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1999 Autres milésimes
Appellation:Rivesaltes (Languedoc Roussillon,France)
Cave: M. Chapoutier
Volume: 50cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · M. Chapoutier

M. Chapoutier Rivesaltes 50cl 1999

Producteur: M. Chapoutier

Dénomination d'origine: Rivesaltes

M. Chapoutier

La Maison Chapoutier est producteur vigneron dans les plus grandes appellations de la Vallée du Rhône. Du Côte-Rôtie en passant par l'Hermitage jusqu'au Côtes du Rhône nous voulons vous offrir la meilleure photographie du terroir. Elle existe depuis 1808, date à laquelle le lointain aïeul Polydor...

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Cavagogo

Publié le 03.49

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Domaine Chapoutier 50cl 1999

L'AOC Rivesaltes couvre une superfice de 5180 hectares plantés de grenache noir pour les rouges et de grenache blanc grenache gris et macabeu. Le nom signifie Rives Hautes en catalan. Le vignoble couvre une superficie de 5180 hectares en terrasses et collines traversé par 3 fleuves. On distingue 4 types de Rivesaltes. Les ambrés qui pendant 2 années sont élevés en milieu oxydatif, ils ont une couleur dorée et des arômes de noisette et d'amande. Les Rivesaltes rouges (75% de grenache) ont une robe rubis et des arômes de fruits rouges. Ils sont conservés 12 mois dont 3 en bouteille. Les Rivesaltes tuilés (50 % grenache) sont élevés dans de grands contenants au contact de l'ai pendant 2 années. Leur robe est tuilée avec des reflets bruns. Ils proposent des arômes de café, fruits confits, cacao. Enfin les Rivesaltes Hors d'age ont bénéficié d'un élevage d'au moins 5 années. Le millésime 1999 s'annonçait dans l'ensemble sous de bons hospices avec de la qualité et des quantités. Mais une fois de plus un violent orage a sévit le 5 septembre et a anéanti 10 % de St Emilion. La situation des autres appellations n'a pas été plus brillante mais les vignerons ont pu sauver les raisins arrivés à maturité grâce au soleil de septembre. On reconnaitra à la structure du vin le bon travail du vigneron.

Résumé des notes

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