Domaine Riveyrac 1966

Domaine Riveyrac (Rivesaltes)

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Des caves Domaine Riveyrac (Rivesaltes) nous vient Domaine Riveyrac 1966 (129,80€), un vin rouge avec les meilleurs raisins de 1966. La communauté de Drinks&Co valorise Domaine Riveyrac 1966 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Domaine Riveyrac

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1966 Autres milésimes
1976 et 1968
Appellation:Rivesaltes (Languedoc Roussillon,France)
Cave: Domaine Riveyrac
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine Riveyrac

Domaine Riveyrac 1966

Producteur: Domaine Riveyrac

Dénomination d'origine: Rivesaltes

Domaine Riveyrac

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Plus d'avis sur Domaine Riveyrac 1966

Cavagogo

Publié le 15.04

4 /5

L'AOC Rivesaltes couvre une superfice de 5180 hectares plantés de grenache noir pour les rouges et de grenache blanc grenache gris et macabeu. Les rouges ont dans leur jeunesse des atômes de fruits confits, d'agrumes. Le millésime 1966 est un excellent millésime avec de petits volumes. Forte chaleur en fin aout et en septembre. 

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4/5

L'AOC Rivesaltes couvre une superfice de 5180 hectares plantés de grenache noir pour les rouges et de grenache blanc grenache gris et macabeu. Les rouges ont dans leur jeunesse des atômes de fruits confits, d'agrumes. Le millésime 1976 a donné des vins souvent riches en alcool et un peur sec. La grosse chaleur et le manque d'eau ont produit du sucre, mais bloqué la maturité des tanins.

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4/5

L'AOC Rivesaltes couvre une superficie de 5180 hectares plantés de grenache noir pour les rouges et de grenache blanc grenache gris et macabeu. Le nom signifie Rives Hautes en catalan. Le vignoble couvre une superficie de 5180 hectares en terrasses et collines traversé par 3 fleuves. On distingue 4 types de Rivesaltes. Les ambrés qui pendant 2 années sont élevés en milieu oxydatif, ils ont une couleur dorée et des arômes de noisette et d'amande. Les Rivesaltes rouges (75% de grenache) ont une robe rubis et des arômes de fruits rouges. Ils sont conservés 12 mois dont 3 en bouteille. Les Rivesaltes tuilés (50 % grenache) sont élevés dans de grands contenants au contact de l'ai pendant 2 années. Leur robe est tuilée avec des reflets bruns. Ils proposent des arômes de café, fruits confits, cacao. Enfin les Rivesaltes Hors d'âge ont bénéficié d'un élevage d'au moins 5 années. Le millésime 1968 était une année médiocre et irrégulière. Septembre a connu beaucoup de pluies et de vents. Les rouges étaient maigres et insipides.

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