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Rioja

Torre de Oña Reserva 2015

75cl Contenance

RP92ParkerGP91Peñín

Torre de Oña Reserva 2015

17,50€
17,50€
Boutique: Drinks&Co FR Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 8,95€
Prix unitaire jusqu'à 7 unités Livraison gratuite à partir de 300,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Rioja (Rioja, Espagne)
Domaine: Torre de Oña
Contenance: 75cl
Cépages: Tempranillo (95%), Mazuelo (5%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14,5%
Torre de Oña est le producteur de Torre de Oña Reserva 2015 (17,50€), un vin rouge de Rioja avec des grappes sélectionnées de mazuelo et tempranillo de 2015 et avec 14,5º degrès d'alcool. Une bonne idée pour accompagner ce Torre de Oña Reserva 2015 sont ragoût et fromage à pâte semidure. 4 points sur 5 est la note moyenne de Torre de Oña Reserva 2015 à Drinks&Co et, il a également, note robert parker: 92 et note peñín: 91.

Description de Torre de Oña Reserva 2015

Torre de Oña Reserva 2015 (Tempranillo et Mazuelo)

NOTES DE DÉGUSTATION:

  • Vue: propre et lumineuse, couleur grenat, couche intermédiaire supérieure avec bord rose marqué.
  • Nez: Haute intensité aromatique, avec des notes de cassis, de mûre et de prune noire qui se confondent avec un bouquet ambre et intense de clous de girofle, de poivre blanc, de réglisse et de cèdre.
  • Bouche: La bouche est très large, fraîche et équilibrée avec des tanins polis et marqués qui cèdent la place à un arrière-goût long et large.

APPELLATION D'ORIGINE: Rioja

VIGNOBLE: Parcelles d'Altos de Vallecilla, Calvo, Martelo et Berzal. 65 hectares situés autour de la cave avec des sols argilo-calcaires qui fournissent de petits raisins et des grappes à grains lâches qui produisent des moûts concentrés, avec un arôme et une complexité élevés, soulignant la typicité du terroir.

RAISINS: Tempranillo (95%), Mazuelo (5%)

VIEILLISSEMENT: Il a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs (40%), français avec deux vins (35%) et nouveau Caucase (25%). Il a été soutiré trois fois par la méthode traditionnelle.

PRÉPARATION:Après égrappage et foulage, ils ont été recouverts pendant 7 jours à une température inférieure à 10 ºC, effectuant une macération pré-fermentaire à froid qui a mis en évidence les caractéristiques de ce raisin. Après la fermentation alcoolique et la macération, qui ont duré 15 jours, 80% des vins sont passés en barriques neuves de chêne français et du Caucase où ils ont subi une fermentation malolactique jusqu'à fin janvier. Pendant ce temps, deux battonages hebdomadaires ont été effectués.

ACCOMPAGNEMENT: Fromage affiné, poisson et viandes grillées, ragoûts épicés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE: 16ºC

TENEUR EN ALCOOL: 14,5%

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Comment le déguster

Le domaine

Torre de Oña

Torre de Oña

Le baron de Ona doit ses origines à Leandro Vazquez, un citoyen d'origine cubaine, qui a acheté la propriété et a fondé l'entrepôt actuel, le manoir seigneurial de Torre de Ona. La maison d'attente et le sanctuaire de Saint-Jacques sont un bel ensemble architectural entouré de vignes, château français de style, au pied de la Sierra Cantabria. Un endroit magnifique pour une tâche difficile et risquée qu'elle a omis de conserver les ans et en 1995 a été acheté par Grupo La Rioja Alta, qui maintiennent la philosophie du vin à payer dans cette ville de la Rioja d'Alava.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP92ParkerGP91Peñín

Avis sur Torre de Oña Reserva 2015

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2 avis des clients
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4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION:Vue: propre et lumineuse, couleur grenat, couche intermédiaire supérieure avec bord rose marqué.Nez: Haute intensité aromatique, avec des notes de cassis, de mûre et de prune noire qui se confondent avec un bouquet ambre et intense de clous de girofle, de poivre blanc, de réglisse et de cèdre.Bouche: La bouche est très large, fraîche et équilibrée avec des tanins polis et marqués qui cèdent la place à un arrière-goût long et large.APPELLATION D'ORIGINE: RiojaVIGNOBLE: Parcelles d'Altos de Vallecilla, Calvo, Martelo et Berzal. 65 hectares situés autour de la cave avec des sols argilo-calcaires qui fournissent de petits raisins et des grappes à grains lâches qui produisent des moûts concentrés, avec un arôme et une complexité élevés, soulignant la typicité du terroir.RAISINS: Tempranillo (95%), Mazuelo (5%)VIEILLISSEMENT: Il a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs (40%), français avec deux vins (35%) et nouveau Caucase (25%). Il a été soutiré trois fois par la méthode traditionnelle.PRÉPARATION:Après égrappage et foulage, ils ont été recouverts pendant 7 jours à une température inférieure à 10 ºC, effectuant une macération pré-fermentaire à froid qui a mis en évidence les caractéristiques de ce raisin. Après la fermentation alcoolique et la macération, qui ont duré 15 jours, 80% des vins sont passés en barriques neuves de chêne français et du Caucase où ils ont subi une fermentation malolactique jusqu'à fin janvier. Pendant ce temps, deux battonages hebdomadaires ont été effectués.ACCOMPAGNEMENT: Fromage affiné, poisson et viandes grillées, ragoûts épicés.TEMPÉRATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE: 16ºCTENEUR EN ALCOOL: 14,5%
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4 /5

Nous commandons toujours celui-ci au restaurant.
Rouge et reflets violets. Ce 2015 sent la violette. Les saveurs chaleureuses dominent.
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Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Torre de Oña Reserva 201520142012

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