Caractéristiques · Que Bonito Cacareaba
Description · Contador - Benjamín Romeo
Que Bonito Cacareaba 2016 (Garnacha blanca, Malvasía et Viura)
DÉGUSTATION DE Que Bonito Cacareaba 2016:
- Vue: or belle, sobre reflet gris.
- Nez: arômes d'agrumes, des notes d'herbes, des notes de fruits à noyau (abricot, prune), très minéral.
- Bouche: frais, beau et bon squelette, un grand équilibre de maturité, très acide et frais.
APPELLATION: Rioja.
VIGNES: Contador - Benjamín Romeo
RAISINS: Grenache, Viura et Malvasia.
VIEILLISSEMENT: 8 mois en barriques neuves de chêne français.
ACCOMPAGNEMENT: turbot grillé, anguille fumée et fromage manchego guéries.
TEMPERATURE: 10-12 °C
ALCOOL: 14,5%
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Contador - Benjamín Romeo
Benjamin Romeo est un jeune vigneron avec l'esprit d'innovation, connaisseur de la viticulture et de l'œnologie françaises, avec une expérience dans la Rioja de terre (Artadi a travaillé jusqu'en 2000), capable de produire des vins de haute qualité de sa cave personnelle modeste. Contre Cueva del...
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Avis
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Publié le 12/01/18 04.31
4/
Que Bonito Cacareaba 2016
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- Kelly dégustation. Nez: épices douces,
chêne crémeux, herbes aromatiques, fruits mûrs, très bien
Cacao. Bouche: savoureuse, effet durable fumé,
savoureux, frais,...
Opinions sur Que Bonito Cacareaba 2015
4/5
Intense à la vue. Bon nez avec une prédominance de jasmin. Un vin léger.
4/5
Qué Bonito Cacareaba Blanco 2015
J'ai été surpris par la couleur très intense de ce blanc. Des arômes surprenants de citron. Il avait un très bon goût.
4/5
- Vue: jaune vif.
- Nez: arômes d'agrumes, des notes d'abricot et de prune.
- Bouche: bonne acidité et de fraîcheur.
APPELLATION: Rioja....













