Montecillo Gran Reserva 2010

Bodegas Montecillo (Rioja)

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Des caves Bodegas Montecillo nous vient Montecillo Gran Reserva 2010 (18,50€), un vin rouge Rioja avec les meilleurs raisins de tempranillo de 2010. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Montecillo Gran Reserva 2010 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Montecillo Gran Reserva

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2010 Autres milésimes
Appellation:Rioja (Rioja,Espagne)
Cave: Bodegas Montecillo
Volume: 75cl
Cépages: Tempranillo (100%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Bodegas Montecillo

Montecillo Gran Reserva 2010 (Tempranillo)

DEGUSTATION:

  • Vue: propre et lumineux, couleur rouge rubis intense avec une bonne intensité.
  • Nez: intense avec des notes de bois doux, cannelle, clou de girofle et fruits confits, fruits complexes avec beaucoup de nuances.
  • Bouche: entrée très fine, pas subtile, bouche agréable, tanins très poli et l'acidité sereine et une longue finale.

APPELLATION: Rioja.

RAISINS: 100% Tempranillo.

VIEILLISSEMENT: 28 mois en fûts de chêne français et américain, fait à la main. Ensuite, l'étape par botellero de poursuivre son vieillissement pendant 4 ans.

PRÉPARATION: sélection des raisins dans leur parfait état de maturité des plus anciens vignobles de la région, Uva transporté à la cave dans les petites remorques pour obtenir tout. Après éraflage et le broyage, la macération souhaitable pendant la fermentation à température contrôlée de 28 °C, réalisant une extraction parfaite. Puis, une fois la fermentation alcoolique est la fermentation malolactique complète commence naturellement.

ACCOMPAGNEMENT: toutes les viandes, en particulier jeu, les ragoûts, les plats de poisson comme le saumon et agréable gras et les desserts au chocolat noir.

TEMPERATURE: 17-18ºC

ALCOOL: 13,5%

Bodegas Montecillo

Bodegas Montecillo a été fondée en 1874 par D. Celestino Navajas à La Rioja Alta. Il est, par conséquent, une des plus anciennes caves de la Rioja et de tradition dans la production de vins sous cette appellation. Bodegas Montecillo, plus de 130 ans après sa fondation, dans la mesure maximale...

Acheter Vin Bodegas Montecillo:

Plus d'avis sur Montecillo Gran Reserva 2010

Ugo Lagarde

Publié le 03.32

4 /5

Montecillo Gran Reserva 2010 était parfait

Résumé des notes

(1 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 1 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Montecillo Gran Reserva 2009

Virginie Maure
Virginie Maure

4/5

Avec un ami.
Très belle couleur. Ce 2009 a un fond caramel. Très doux.
Accompagnez votre premier plat avec ce Montecillo Gran Reserva.

Opinions sur Montecillo Gran Reserva 2008

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Couleur agréable. Sent très bon les roses blanches. Assez rapeux en bouche.
Je voudrais le goûter avec un carpaccio.
Le Montecillo Gran Reserva 2008 est le premier vin que j'ai bu avec mes parents.

Opinions sur Montecillo Gran Reserva 2001

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Je le trouve toujours en magasin.
La couleur rouge cerise est très présente. Il a des senteurs de cassis. Il est léger en bouche.

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