Montecillo Crianza 2016

Bodegas Montecillo (Rioja)

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Bodegas Montecillo a crée ce Montecillo Crianza 2016 (7,07€), un vin rouge de l'appellation Rioja dont la sélection contient garnacha, graciano et tempranillo de la vendange 2016 et dont le volume d'alcool est de 13,5º. Montecillo Crianza 2016 peut se servir avec cuisine méditerranéenne et viandes en sauce. 5 sur 5 points est la note moyenne de Montecillo Crianza 2016 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Montecillo Crianza

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Rioja (Rioja,Espagne)
Cave: Bodegas Montecillo
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Tempranillo (85%), Graciano (5%), Garnacha (10%)
Mariage: Cuisine régionaleViandeViandes en sauceCuisine méditerranéenne
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13,5%
Temp. De Consommation: 16-18ºC
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Description · Bodegas Montecillo

Montecillo Crianza 2016 (Tempranillo, Graciano et Garnacha)

DEGUSTATION :

  • Vue : montre une belle couleur rouge cerise, flashes lumineux de bleu et violet. Il est grand, propre, couche milieu actif et représente la jeunesse.
  • Nez : Son bouquet est marqué en grande partie par des notes fruitées intenses, des notes boisées qui révèlent un peu du processus de vieillissement, l'harmonie avec des notes de café torréfié, fond de réglisse est typique de la variété.
  • Bouche : entrée en bouche est large et expressif, met en évidence des notes boisées qui sont intégrés dans une combinaison harmonieuse parfaite avec des fruits rouges frais et mûrs. très agréable et finale persistante.

APPELLATION : D.E. La Rioja.

VIGNOBLE : Bodegas Montecillo.

RAISIN : 85% Tempranillo, Grenache 10% 5% Graciano.

ÉLEVAGE : 18 mois en demi-barriques neuves de chêne américain et 6 mois en bouteille.

ÉLABORATION : récolte manuelle, la première température de fermentation de 24 ° C, puis placé macérée en contact avec les peaux pendant 12 jours. Deuxième fermentation en cuves en acier inoxydable souterrain avec la température et de l'humidité contrôlée.

ACCORDS METS-VIN : ragoûts, saucisses et toutes sortes de viandes et rôtis propre régime méditerranéen.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Bodegas Montecillo

Bodegas Montecillo a été fondée en 1874 par D. Celestino Navajas à La Rioja Alta. Il est, par conséquent, une des plus anciennes caves de la Rioja et de tradition dans la production de vins sous cette appellation. Bodegas Montecillo, plus de 130 ans après sa fondation, dans la mesure maximale...

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