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Rioja

Montecillo Crianza 2015

75cl

Montecillo Crianza 2016

8,75€
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Le petit + à savoir…

Don Celestino Navajas Matute fonda la bodega Montecillo au XIXe siècle et décida d'exporter les techniques bordelaises pour relever le niveau qualitatif de ses vins et s'ouvrir au marché international. C'est dans le même esprit que les générations suivantes poursuivirent son œuvre tout en introduisant des méthodes innovantes comme la macération à froid. En 1973, la dernière génération n'ayant pas de descendance, Bodegas Montecillo S.A. est cédée à la famille Osborne, une référence dans la péninsule.

La cuvée 2015 Montecillo Crianza ne faillit pas à la tradition des vins rouges de la Rioja, complexes et équilibrés. Les 3 cépages qui servent à son élaboration, 85% Tempranillo, 10% Grenache, 5% Graciano, appartiennent à la D.O.Ca Rioja Alta dans la région du sud de l'Èbre. Réputée pour donner des vins au charme fou, très équilibrés, élégants et corsés, elle s'étend sur environ 24 000 hectares avec un encépagement de tempranillo à 65%.

Les raisins soigneusement sélectionnés subissent une fermentation à 24°C de 12 jours où le moût reste en contact avec les peaux. Élevage de 18 mois en fûts de chêne américain plus 6 mois en bouteille. Couleur rubis intense, il offre un nez puissant et équilibré avec le fruité de la cerise, la note épicée de la vanille et une touche boisée de chêne. La bouche est ample, corsée, dotée d'une acidité rafraîchissante, riche en tanins charnus avec des arômes fruités, boisés et épicés. Finale délicieuse et persistante.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Rioja (Rioja, Espagne)
Domaine: Bodegas Montecillo
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Montecillo Crianza 2015

Montecillo Crianza 2015 (Tempranillo)

DÉGUSTATION DE Montecillo Crianza 2015:

  • Vue: rouge intense.
  • Nez: arômes de cerise et de vanille avec un soupçon de chêne.
  • Bouche: bien équilibré en bouche Al, parfaitement intégré à combiner bois avec compote de fruits exquis et une longue finale

APPELLATION: Bodegas Montecillo

VIGNOBLE: De Montecillo établissements vinicoles dans l'Appellation d'Origine La Rioja. Espagne.

RAISINS: 90% et 10% Graciano Tempranillo.

VIEILLISSEMENT: 18 mois en fûts de chêne américain et 6 mois en bouteille avant de quitter la cave.

ELABORATION: fermentation alcoolique à 24 °C, le contact avec la peau pendant 12 jours. fermentation malolactique spontanée dans des réservoirs souterrains.

ACCOMPAGNEMENT: boeuf, agneau, veau et la volaille.

TEMPERATURE: 18 °C

ALCOOL: 13,5%

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Le domaine

Bodegas Montecillo

Bodegas Montecillo

Bodegas Montecillo a été fondée en 1874 par D. Celestino Navajas à La Rioja Alta. Il est, par conséquent, une des plus anciennes caves de la Rioja et de tradition dans la production de vins sous cette appellation.

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Avis sur Montecillo Crianza 2015

3.5

7 avis des clients
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Votre note pour Montecillo Crianza 2015:Notez Montecillo Crianza 2015:

2/5

Ils viennent avec le vieux rouge et marque blanche pas. Monovarietal est et blanc est plus moderne et a trois raisins.
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Montecillo Crianza 2015

4.5 /5

Un vin toujours
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4 /5

DÉGUSTATION DE Montecillo Crianza 2015:
- Vue: Intense rouge cerise.
- Nez: parfum fruité puissant et doux avec des notes de bois américain qui donnent des notes de café et un fond de réglisse.
- Bouche: doux, grand, expressif, comprennent des notes de bois bien intégrées avec des arômes de fruits mûrs et finition booby longue et élégante.

APPELLATION: Bodegas Montecillo
VIGNOBLE: Des caves MONTECILLO dans la Rioja Appellation d'Origine. Espagne.
RAISIN: 93% et 7% Mazuelo Tempranillo.

VIEILLISSEMENT: 18 mois en fûts de chêne américain et reste alors dans la bouteille pendant 6 mois avant d'aller au marché.
PREPARATION: fermentation contrôlée à 24 °C, avec une période de 12 jours de macération avec les peaux et une seconde fermentation malolactique dans des réservoirs souterrains.
ACCOMPAGNEMENT: boeuf, agneau, veau et de la volaille, les rôtis.
TEMPERATURE: 18 °C
ALCOOL: 13,5%
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3/5

Fruits confits, de vanille, soyeux, amical.
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4/5

Belle couleur agréable. Notes florales. Il m'a bien plu au gout! je le rachèterai.
Parfait avec les poissons.
Je l'ai savourer avec un bon ami.
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Montecillo 2010

4/5

Domine le parfum de la groseille. Il rappelait le bois brûlé, mais le goût était agréable.
On me l'a recommandé, et je vous le recommande.
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Montecillo 2008

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