Mingortiz 2015

Finca Allende (Rioja)

RP93

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Finca Allende est le producteur de Mingortiz 2015 (44,90€), un vin rouge de Rioja à base de tempranillo de 2015. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Rioja qui mérite une évaluation de 3,9 sur 5 points et, également, a obtenu les évaluations suivantes: note robert parker: 93.

Caractéristiques · Mingortiz

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015
Appellation:Rioja (Rioja,Espagne)
Cave: Finca Allende
Volume: 75cl
Notation: RP93
Cépages: Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Finca Allende

Mingortiz 2015 (Tempranillo)

DÉGUSTATION DE Mingortiz 2015:

  • Vue: rouge intense, les teintes criardes.
  • Nez: notes balsamiques, de fruits noirs compotés, combinés avec des notes minérales.
  • Bouche: grande harmonie, des tanins soyeux et intenses, bouche pas douce et volumineuse, longue de la bouche.

APPELLATION: Rioja.

VIGNOBLE: Finca Mingortiz.

RAISINS: Tempranillo.

VIEILLISSEMENT: Seize mois en fûts de chêne français. Soutirage tous les six mois.

PRÉPARATION: encube de baies entières dans un bain de chêne français. macération à froid à 5 °C pendant 6 jours. fermentation contrôlée à 28 °C pendant 14 jours, trois fois par jour. macération totale avec les peaux pendant 20 jours. descube gravité et vertical de pressage. Malolactique en barrique.

TEMPERATURE: 16 °C

ALCOOL: 15%

Finca Allende

La cave Finca Allende a été inauguré en 1995. Cette cave est détenue par les jeunes vignerons Miguel Angel Gregorio de, l'un des professionnels les plus reconnus du nouveau style de la Rioja et un grand amoureux de l'expérimentation des vins pour des vins de la personnalité hors tout en...

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Avis

Avis ajouté sur Mingortiz 2015

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publié le 12.19

4/5

Mingortiz 2015

Ce vin est franc et des notes directes, a balsamique, fruits noirs et compotée, ainsi que des souvenirs minéraux. Grande harmonie dans la bouche, des tanins soyeux et équilibrés, passe de bouche lisse et volumineuse, longue finale de la bouche.

Plus d'avis sur Mingortiz 2015

Harmonie Temple

Publié le 09.39

3.5 /5

Éblouissant

Unvino

Publié le 04.12

4 /5

DEGUSTATION:
- Vue: 2015 Mongortiz Le vin rouge est rouge foncé avec des teintes criardes
- Nez: Nez: Mingortiz notes balsamiques de vin, de fruits noirs compotés, ainsi que des souvenirs minéraux
- Bouche: Grande harmonie, vin rouge soyeux a des tanins intenses, Mingortiz palais: arrière-goût doux et volumineux: longue

Mingortiz 2015 est un vin de la parcelle, I rouge Crianza Bodegas Finca Allende préparé et hébérgé Appellation d'Origine Rioja
Il est produit à partir de raisins de la variété Tempranillo 100%, de Mingortiz dans le vignoble immobilier Briones planté en 1964, la plantation à haute densité, orientée plein sud et à une altitude de 515 mètres au-dessus du niveau de la mer
la taille du système verre et planté sur des sols argilo-calcaires

agriculture durable
Pour préparer ce module complémentaire 2015 Mingortiz raisins, baies non concassés entiers de encubaron dans un tino chêne français, il a passé 6 jours en macération et fermentation subséquente à une température contrôlée pour 14
Puis il macéré avec les peaux pendant 20 jours
Ce vin rouge de Finca Allende Mingortiz malolactique en barriques, puis 16 mois dans le nouveau vieillissement en chêne français
Grand Cru Wijnen

Publié le 04.02

4 /5

Le Mingortiz Finca Allende est un vignoble d'élevage biologique qui a été planté en 1964. Le vignoble est situé dans la Rioja Alta Briones à 515 mètres d'altitude sur un terroir d'argile et beaucoup de gravier et de blocs. Le Mingortiz est composé de 100% Tempranillo et vieilli en fûts de chêne français pendant 16 mois. Au nez on sent balsamique, de fruits noirs compotés et des tons minéraux avec. En bouche, le vin a un grand équilibre entre le fruit et l'acidité. Le sol et l'altitude font un vin sur le fruit (Rioja style moderne). Le Mingortiz est pas du vin timide avec 15% d'alcool, mais très sérieux, propre, harmonieux et expressif. Allende Mongortiz de seulement 9000 bouteilles et sont en cours en bouteilles sans filtration.
93/100 Parker

Résumé des notes

(4 avis)
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Note de Drinks&Co :

3.9/5

Sur 4 opinions »

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