Tendances:

Rioja

Martelo 2012

75cl

GP93Peñín

Martelo 2012

33,51€ 27,92€
27,92€ 33,51€
Boutique: Vinello FR (Allemagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 5 - 9 jours
Frais de port: 13,99€

-17%

Le petit + à savoir…

Un nouveau style de Rioja Alavesa est né, le Martelo 2012. Nous célébrons sa première édition qui a obtenu 93 points à Guía Peñín et James Suckling et 97 points à Andrés Proensa. Le viticulteur Julio Sáenz de Torre de Oña a sélectionné les meilleurs vignobles de plus de 60 ans et les meilleures récoltes « fraîches et à maturation longue ». Martelo 2012 représente plus qu'un renouveau de la marque, car il apporte un nouveau style à la table, combinant le caractère fin et complexe de la Rioja Alta avec le caractère rustique de la Rioja Alavesa. Vingt ans d'études sur le vignoble et les travaux œnologiques ont conduit la marque sur cette voie prometteuse. Ce nouveau vin rouge engage une cuvée régionale mais traditionnelle avec 95% de Tempranillo combiné avec Mazuelo, Garnacha et Viura. Julio Sáenz présente son dernier succès en tant que « vin moderne, savoureux, équilibré, doté de beaucoup de personnalité et d'expressivité », qui dispose d'une excellence gastronomique par « sa structure et son élégance ».

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012
Appellation:Rioja (Rioja, Espagne)
Domaine: Torre de Oña
Contenance: 75cl
Cépages: Garnacha, Mazuelo, Tempranillo, Viura
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description de Martelo 2012

Martelo 2012 (Garnacha, Mazuelo, Tempranillo et Viura)

DEGUSTATION: Martelo 2012

  • Vue: couleur grenat intense avec une couche moyenne-haute, propre et brillant
  • Nez: notes fruitées de mûres et de baies sauvages, touche balsamique
  • Bouche: Bonne structure et l'acidité, bon équilibre, des tanins élégants, un arrière-goût long et fruité agraddable et des notes balsamiques

APPELLATION D'ORIGINE: Rioja

VIGNES: Torre de Oña

RAISINS: 95% Mazuelo Tempranillo, Garnacha, Viura,

VIEILLISSEMENT: chêne américain pour la douceur et la douceur tannique

VINS: Rôtis, ragoûts, du gibier et des saucisses

TEMPÉRATURE: 17 ° C

Teneur en alcool: 14%

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Comment le déguster

Température de service

17ºC

Le domaine

Torre de Oña

Torre de Oña

Le baron de Ona doit ses origines à Leandro Vazquez, un citoyen d'origine cubaine, qui a acheté la propriété et a fondé l'entrepôt actuel, le manoir seigneurial de Torre de Ona. La maison d'attente et le sanctuaire de Saint-Jacques sont un bel ensemble architectural entouré de vignes, château français de style, au pied de la Sierra Cantabria. Un endroit magnifique pour une tâche difficile et risquée qu'elle a omis de conserver les ans et en 1995 a été acheté par Grupo La Rioja Alta, qui maintiennent la philosophie du vin à payer dans cette ville de la Rioja d'Alava.

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Notes

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Avis sur Martelo 2012

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DEGUSTATION :

  • Vue : grenat intense, moyenne haute, propre et lumineux.
  • Nez : Nez très intense, d'importantes notes fruitées de fruits et baies sauvages, touche balsamique en arrière-plan.
  • Palate : bonne structure, équilibrée et avec une bonne acidité, des tanins élégants et un arrière-goût long, agréable, fruité et les notes balsamiques.

APPELLATION : Rioja.

VIGNOBLE : Nom : Ferme Martelo, Church Road, Altos de Valecilla et Las Cuevas. Vignobles répartis sur les coteaux orientation nord-sud favorisant l'exposition au soleil et le vent, se maduraciones équilibré et une grande santé végétale.

CÉPAGES : Tempranillo, Mazuelo, Garnacha et Viura.

ÉLEVAGE : 24 mois de vieillissement en fûts de chêne américain (80%) et français (20%) étant soutirés quatre fois par métoso traditionnelle.

ÉLABORATION : Les raisins ont été récoltés dans des boîtes de 20 kg et est resté en entrepôt frigorifique pour atteindre 4 ° C plates-formes. Après éraflage et le broyage, étaient encubaron pendant 5 jours à une température inférieure à 10 ° C, effectuer une macération à froid de noter que les caractéristiques de ce raisin. Après la fermentation alcoolique, malolactique achevée à 100% pendant 78 jours en fûts de chêne américain et nouvelle bâtonnage hebdomadaire français.

ACCORDS METS-VIN : viandes braisées et grillées, ainsi que la chasse et de la charcuterie.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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4 /5

Merveilleuse odeur de bois (cèdre). Acidité très correcte.
Sans aucun doute je recommande le Torre de Oña Martelo Reserva.
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Torre de Oña Martelo Reserva 2012

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