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Rioja

Marqués de Cáceres Reserva 2015

75cl

Marqués de Cáceres Reserva 2015

13,50€
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Boutique: Drinks&Co FR Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 8,95€
Prix unitaire jusqu'à 7 unités Livraison gratuite à partir de 300,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Rioja (Rioja, Espagne)
Domaine: Marqués de Cáceres
Contenance: 75cl
Cépages: Tempranillo (85%), Graciano (5%), Garnacha (10%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Score De Tim Atkin: 93
Marqués de Cáceres produit ce Marqués de Cáceres Reserva 2015 (13,50€), un vin rouge de l'appellation Rioja avec des grappes de garnacha, graciano et tempranillo de la vendange 2015 et avec 14º d'alcool par volume. Marqués de Cáceres Reserva 2015 peut s'accompagner avec fromage à pâte dure et fromage.

Description de Marqués de Cáceres Reserva 2015

Marqués de Cáceres Reserva 2015 (Tempranillo, Graciano et Garnacha)

DEGUSTATION :

  • Vue : a une couleur foncée et dense.
  • Nez : Intense et complexe confirmant la qualité du vieillissement en chêne : arômes puissants de mûres et de cassis avec une profondeur de notes de pain grillé qui sont mélangés très fin chêne.
  • Bouche : agréablement dégustation pleine de saveurs concentrées. Il est clair qu'un vin de caractère et de la structure, mais avec une belle texture charnue.

APPELLATION : Rioja (La Rioja, Espagne).

VIGNOBLE : Marqués de Cáceres.

CÉPAGES : Tempranillo (85%), Graciano (5%), Grenache (10%).

ÉLEVAGE : Âgés de 12 mois en fûts de chêne français fendu (60%) et américains (40%). Ils sont environ 25% de fûts neufs, 25% de barils de deux ans, 25% des barils de trois ans et 25% de barils de quatre ans maximum.

PRÉPARATION : Grappes et égrappés pilée. La fermentation alcoolique à une température contrôlée qui commence à 10 jusqu'à atteindre 28C. Macération avec les peaux prolongé jusqu'à 20 jours. fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation malolactique, ils passent tous les barils de vins soutirées tous les 6 mois.

Accords mets et vins : Pour accompagner le poisson très savoureux et le thon préparé en sauce tomate un peu épicée, charcuterie fine (ibérique), toutes sortes de viandes grillées, sauce ou grillés, gras particulier, filet de bœuf, canard, chasse perdrix stylo, fromages forts et salaisons et doux et semi-dur.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

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Comment le déguster

Température de service

16ºC

Le domaine

Marqués de Cáceres

Marqués de Cáceres

Marqués de Cáceres a toujours considéré que la qualité de ses vins d'élevage doit refléter « la plus fidèle interprétation de l'expression du tempranillo et de l'élevage en barrique ». Pour cela, le rôle important du sol, du cépage, de la vinification et de l'élevage en fût de chêne forment cette toile de fond qui ennoblit le vin tout en lui conférant les caractéristiques d'une personnalité unique.

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Avis sur Marqués de Cáceres Reserva 2015

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Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Marqués de Cáceres Reserva 201520102004

4/5

- Béni par la superbe récolte 2009, ce vin a une couleur foncée, dense.
- Intense, bouquet complexe qui confirme son vieillissement en chêne de qualité: des arômes puissants de mûres et de cassis avec une profondeur de notes grillées qui se marient très bien le chêne.
- Agréablement complet sur la dégustation aux saveurs concentrées.
- Il est clair que un vin de caractère et de la structure, mais avec une belle texture charnue.
- chic et élégant avec un bon potentiel de vieillissement.
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Anonyme

4/5

Vin rouge de belle couleur rubis. Nez profond avec des notes de fruits noirs qui se fanent sur un bois très mince. En bouche, belle expression de fruits mûrs qui met en évidence le genre de noble terroir; les saveurs sont encore frais et de repos sur votre corps et des tanins qui améliorent l'harmonie. Structure crémeuse de Nice et de la complexité qui apparaissent élégamment laissant preever une évolution prometteuse. A tanins fins et bien enveloppés nous donnent, une finale persistante douce. Un vin d'une grande distinction. Le vieillissement: Son vieillissement est de 22 mois en fûts de chêne du centre de la France, puis d'affiner dans la bouteille pendant deux ans ou plus, en fonction de la date de commercialisation.
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Marqués De Cáceres Reserva 2004

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