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Rioja

Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011

75cl

Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011

21,50€
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Le petit + à savoir…

Parmi les maisons les plus importantes de la région viticole de Rioja, on trouve les Bodegas Marqués de Cáceres, une entreprise qui possède des années de tradition et d'expérience dans la production de vins de qualité tels que le Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011.

Ce Gran Reserva est un vin qui a le pouvoir de combiner la magie du classique avec la force du contemporain, sans perdre de vue le caractère typique des vins de la région.

Le Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011 est un coupage qui réunit l'intensité des raisins Tempranillo, Garnacha et Graciano. Cette combinaison exquise repose pendant deux ans dans des fûts de chêne français neufs pour atteindre ses saveurs équilibrées.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres millésimes
Appellation:Rioja (Rioja, Espagne)
Domaine: Marqués de Cáceres
Contenance: 75cl
Cépages: Garnacha, Graciano, Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description de Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011

Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011 (Garnacha, Graciano et Tempranillo)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Cerise noire intense.
  • Nez : Arômes complexes avec un merveilleux équilibre entre le fruit mûr et des notes délicates d'épices (vanille, cuir fin) et de chêne français.
  • Bouche : Puissant. Bouche charnue avec des notes de fruits confits et de bois grillé.

APPELLATION : Rioja.

DOMAINE : Marqués de Cáceres.

CÉPAGES : Tempranillo.

VINIFICATION : Une fois dans la cave, les grappes sont écrasées et égrappées. La fermentation alcoolique est effectuée à une température constante maximale de 28°C. Macération pendant 30 jours avec la peau. La fermentation malolactique a lieu en partie en fûts de chêne français neufs et en partie dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit pendant 24 mois en fûts de chêne français et est affiné pendant 4 ans en bouteille.

ACCORDS : Fromages, gibiers, grillades.

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Comment le déguster

Température de service

16-18ºC

Le domaine

Marqués de Cáceres

Marqués de Cáceres

Marqués de Cáceres a toujours considéré que la qualité de ses vins d'élevage doit refléter « la plus fidèle interprétation de l'expression du tempranillo et de l'élevage en barrique ». Pour cela, le rôle important du sol, du cépage, de la vinification et de l'élevage en fût de chêne forment cette toile de fond qui ennoblit le vin tout en lui conférant les caractéristiques d'une personnalité unique.

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Avis sur Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011

4.1

10 avis des clients
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4.5/5

Classique et raffiné !
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4/5

- Dense, couleur rouge rubis profond.
- Au nez, des arômes intenses de fruits mûrs de la cerise forêt et Morello se fondent avec des notes de vanilline légèrement toastées.
- frais, pleine et charnue dans la bouche, ce vin offre de superbes tannins qui mettent en valeur sa structure et sa complexité.
- A Gran Reserva avec une personnalité impressionnante qui vient par la dégustation: la richesse, le corps, l'élégance et intense, arômes durables et équilibrés pour le plaisir du palais.
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Anonyme

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