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Rioja

Marqués de Cáceres Bio 2018

75cl

Marqués de Cáceres Bio 2019

7,90€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres millésimes
2019, 2017 et 2016
Appellation:Rioja (Rioja, Espagne)
Domaine: Marqués de Cáceres
Contenance: 75cl
Bio:
Cépages: Graciano, Tempranillo, Maturana
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14,5%
Marqués de Cáceres a crée ce Marqués de Cáceres Bio 2018 , un vin rouge de Rioja qui inclu maturana, tempranillo et graciano de 2018 et un titre alcoométrique de 14,5º. Comme suggestion gastronomique, il est recommandé de combiner ce Marqués de Cáceres Bio 2018 avec viandes grillées et viande rouge. 4 points sur 5 est la note moyenne de Marqués de Cáceres Bio 2018 à Drinks&Co.

Description de Marqués de Cáceres Bio 2018

Marqués de Cáceres Bio 2018 (Graciano, Tempranillo et Maturana)

DEGUSTATION :

  • Vue : Pourpre, violet avec quelques paillettes.
  • Nez : Des notes d'encens, de bois et de réglisse forment un ensemble chaleureux et agréable. Finale florale.
  • Bouche : Arômes fruités et équilibrés. Aciidité parfaite et finale longue.

DOMAINE : Marqués de Cáceres.

RAISINS : Tempranillo et Graciano.

ÉLEVAGE : En fûts de chêne.

ÉLABORATION : Les raisins des vignes sont récoltées avec soin, égrappés et mis à macérer à basse température. Fermentation dans des réservoirs en acier inoxydable. Une partiev fermente pendant un an en fûts de chêne français.

ACCORDS METS-VIN : Fromages forts, riz, soupes, pizza.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Comment le déguster

Température de service

12-14ºC

Le domaine

Marqués de Cáceres

Marqués de Cáceres

Marqués de Cáceres a toujours considéré que la qualité de ses vins d'élevage doit refléter « la plus fidèle interprétation de l'expression du tempranillo et de l'élevage en barrique ». Pour cela, le rôle important du sol, du cépage, de la vinification et de l'élevage en fût de chêne forment cette toile de fond qui ennoblit le vin tout en lui conférant les caractéristiques d'une personnalité unique.

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Avis sur Marqués de Cáceres Bio 2018

4

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4 /5

DEGUSTATION :

  • Vue : couche rubis brillante.
  • Nez : floraux et ludiques notes de fruits rouges.
  • Bouche : un fruit gourmand, enveloppants et frais.

APPELLATION : Rioja.

CÉPAGES : Tempranillo et Graciano 88% 12%

PRÉPARATION : fait dans de petites cuves en acier inoxydable, raisins frais passent par une table de sélection et une fois égrappés sera dépôts. le tout dans la fermentation alcoolique est réalisée avec atemperatura modérée macération relativement courte pour une structure vivante expression type de fruits de raisin est maintenue. Une fois la fermentation fin, le Ecoulage et pressé.

ACCORDS METS-VIN : La viande rouge et le gibier.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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4 /5

Le Graciano va bien avec une viande de gibier. Le Marqués de Cáceres Bio faisait partie d'une dégustation.
Rouge Bordeaux intense. Merveilleuse odeur de bois (cèdre). Tanins très présents.
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4/5

Mon meilleur ami me l'a présenté.
Cerise, avec une robe intense. Les notes de roses rouges dominent. Acidité très correcte.
Le meilleur vin pour accompagner du foie poêlé.
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Marqués de Cáceres Bio Eco 2019

4/5

J'ai acqui le Marques de Caceres Bio Eco dans une foire aux vins.
Rubis avec une robe épaisse. Ce Marqués de Cáceres a une odeur de violette. Bonne saveur de cépage.
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Marques de Caceres Bio Eco 2017

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