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Rioja

Contino Reserva 2016

75cl

RP94+ParkerGP90Peñín

Contino Reserva 2016

26,25€
26,25€
Boutique: Date de livraison estimée: 2 - 3 jours (jours ouvrés)
Frais de port: 6,90€
Livraison gratuite à partir de 120,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Rioja (Rioja, Espagne)
Domaine: Viñedos del Contino
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Vieillissement: Réserve
Score De Tim Atkin: 95
James Suckling Score: 97

Description

Contino Reserva 2016 (Garnacha, Graciano, Mazuelo et Tempranillo)

NOTE DE DÉGUSTATION:

  • Vue: cerise brillante, bord grenat de couche moyenne-haute. Larme dense qui teint légèrement le verre.
  • Nez: Balsamique avec des notes grillées élégantes. Fruits très mûrs aux arômes de tabac, de caramel, d'épices, de fond lactique et floral.
  • Bouche: Bonne entrée, encombrante. Long voyage savoureux, étape corsée, chaleureuse et soyeuse. Des notes de fruits mûrs, épicées, balsamiques et fumées apparaissent. Il a une excellente acidité avec des tanins bien intégrés et savoureux. Finale longue et persistante avec des souvenirs de fruits et d'épices.

NOM D'ORIGINE: Rioja

VIGNOBLE: Contino Vineyards

RAISINS: Tempranillo (85%), Graciano (10%), Garnacha et Mazuelo (5%).

VIEILLISSEMENT: Deux ans en fûts déjà utilisés de chêne américain 40% et français 60%, vieillissement qui s'achève par un an en bouteille de vieillissement en ajouré jusqu'à sa mise sur le marché.

ÉLABORATION: Issu de raisins bien sélectionnés, en parfaite maturité et récolté manuellement.Après éraflage, fermentation en cuves inox de 12 000 litres à 28-30 ° C et après une macération post-fermentaire de 15 à 20 jours ils ont effectué la fermentation malolactique.

ACCORD VIN: Fromage semi-affiné, jambon ibérique, viandes rouges grillées, petit gibier, agneau, ragoûts.

TEMPÉRATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE: 16ºC

GRADUATION ALCOOLIQUE: 14%

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Comment le déguster

Température de service

16-18ºC

Accords mets et vins

EntréesViande

Le domaine

Viñedos del Contino

Viñedos del Contino

Viñedos del Contino est partie, avec CVNE (Haro) et Viña Real, le groupe Compañía Vinícola del Norte de España. Les trois dans la Rioja Alta.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP94+ParkerGP90Peñín

Avis sur Contino Reserva 2016

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