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Beronia a crée ce Beronia Edición Limitada 2016 (7,70€), un vin rouge de Rioja qui inclu tempranillo de 2016.

Caractéristiques · Beronia Edición Limitada

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Rioja (Rioja,Espagne)
Cave: Beronia
Volume: 75cl
Cépages: Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Beronia

Beronia Edición Limitada 2016 (Tempranillo)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis foncé couleur rouge aux reflets violets.
  • Nez : Arôme intense, avec des notes douces et fraîches de baies sauvages, fleurs sauvages, épices, chocolat amer, caramel, vanille et bois de chêne fumé.
  • Bouche : fine, complexe, une bonne acidité, des tanins souples en bouche et des notes sombres de saveur de petits fruits légers.

APPELLATION : Rioja (La Rioja, Espagne).

VIGNOBLE : Beronia.

RAISINS : Tempranillo.

ÉLEVAGE : Madura pendant 4 mois en fûts de chêne français.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés à la main, égrappée, sont pressés d'une manière traditionnelle, macérés en contact sur les peaux froides et fermenté dans des cuves en acier inoxydable, où la fermentation alcoolique à une vitesse contrôlée de 22 ° C pendant 5 jours la température se produit.

ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, petits fours, la viande rouge rôti, agneau, saucisses, ragoûts, pâtes, légumes et fromage bleu.

SERVICE DE TEMPERATURE RECOMMANDÉ : 15-17 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Beronia

Beronia Winery est né en 1973 près de son emplacement actuel, au milieu des vignes des variétés indigènes de La Rioja Alta: Tempranillo, Garnacha, Graciano et Viura. Lancement d'une société gastronomique, Gonzalez Byass Groupe a pris sur elle plus tard, en restant fidèle à l'esprit de la qualité...

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4/5

100% Tempranillo

PAYS: Espagne
Teneur en alcool: 14º
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