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Rioja

Allende 2012

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012 Autres millésimes
Appellation:Rioja (Rioja, Espagne)
Domaine: Finca Allende
Contenance: 75cl
Cépages: Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
De la main de Finca Allende nous vient de Allende 2012 (364,32€). Il s'agit d'un vin rouge de Rioja dont la sélection contient tempranillo de la vendange 2012 et dont le volume d'alcool est de 13.5º. 4 sur 5 points est la note moyenne de Allende 2012 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Allende 2012

Allende 2012 (Tempranillo)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge profond sophistiqué et élégant avec des tons violets.
  • Nez : Le nez est puissant arôme de fruits rouges, accompagné d'une piste en bois caractéristique.
  • Boca : Il a une bonne structure, le corps rond et longue finale. Les saveurs rafraîchissantes sont tous les fruits.

APPELLATION : Rioja Alta.

VIGNOBLE : Finca Allende.

RAISINS : Tempranillo.

ÉLEVAGE : en fûts de chêne et dans la bouteille.

ÉLABORATION : Les raisins sont recueillis plus tard dans l'année. Ceux-ci sont transportés dans des paniers pour le contrôle de la qualité, choisir le meilleur et égrappés avec le plus grand soin. Le résultat est pris macérer et fermenter dans des cuves en acier inoxydable, pour un court laps de temps. Le résultat est transféré dans des fûts de chêne, de manière à augmenter l'expressivité des arômes et des saveurs. En fin de compte, il a clarifié et enfermé dans une bouteille, où il passera une autre saison.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges, vins, fromages saveurs fortes, des pâtes.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Le domaine

Finca Allende

Finca Allende

La cave Finca Allende a été inauguré en 1995. Cette cave est détenue par les jeunes vignerons Miguel Angel Gregorio de, l'un des professionnels les plus reconnus du nouveau style de la Rioja et un grand amoureux de l'expérimentation des vins pour des vins de la personnalité hors tout en préservant la tradition du terroir et de la variété autochtones.

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Avis sur Allende 2012

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4 /5

Intense couleur cerise avec des reflets violets. Sur le nez, les sensations de fruits (mûres, myrtilles, fruits noirs) dominent les tons parfaitement intégrés véhiculés par vieillissement dans des tonneaux de bois qui fournissent des sensations de cèdre et de tabac.
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Finca Allende Rioja Tinto Rioja 2012

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4/5

fruits confits, menthe, noix de coco, le volume, adulzonado longtemps. 91 points
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4.5/5

Toujours bon vin
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4/5

Très bon.
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