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Ribera del Duero

Vega Sicilia Valbuena 5º 2006

75cl

RP91ParkerGP95Peñín

Vega Sicilia Valbuena 5º 2006

149,62€
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Boutique: Gourmet en casa TCM - FR (Espagne) Date de livraison estimée: 11 - 17 jours
Frais de port: 14,64€

Le petit + à savoir…

Valbuena est obtenu à partir de parcelles situées sur les coteaux concaves en pente douce vers le bas de la lande.

La fermentation se fait avec des levures indigènes. Après la fermentation, le vin est élevé en fût de chêne et en bouteille pendant cinq ans, d'où le nom du vin Valbuena 5ème. Fûts de chêne de bois français et américain de 225L, neufs et de plusieurs vins, un processus long et complexe.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2006 Autres millésimes
Appellation:Ribera del Duero (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Vega Sicilia
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Tinto Fino (85%), Merlot (15%), Cabernet Sauvignon (10%), Malbec, Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Note Vinous: 94

Description de Vega Sicilia Valbuena 5º 2006

Vega Sicilia Valbuena 5º 2006 (Tinto Fino, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec et Tempranillo)

NOTES DE DÉGUSTATION:

  • Vue: Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2006 est de couleur rouge cerise avec des reflets oranges.
  • Nez: Le nez est dominé par des arômes de fruits mûrs rouges.
  • Bouche: équilibré, savoureux, frais et élégant. Pui velouté, rond, tanins doux et droits. Persistant. Un grand vin.

APPELLATION: Ribera del Duero

VIGNOBLE: Bodegas Vega Sicilia

CEPAGES: Cabernet Sauvignon, le Malbec, le Merlot, le Tempranillo, le Tinto Fino

VIEILLISSEMENT: Elevé en fûts de chêne, 60% américains et 40% français

ACCOMPAGNEMENT: Foie grillé, jambon, fromage, viandes grillées.

TEMPÉRATURE: 16-18 º C

ALCOOL: 14% vol

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Le domaine

Vega Sicilia

Vega Sicilia

Vega Sicilia cave est probablement le plus reconnu en Espagne dans le monde. Eloy Lecanda a été fondée en 1864. Durant son histoire de près de 150 ans, la cave a changé de propriétaire mais toujours en conservant leur propre personnalité dans leurs vins, concentré, généreux et très élégant. Vega Sicilia appartient maintenant à la Mezquíriz Alvarez qu'ils ont acheté en 1982 cherche à être à la pointe des dernières innovations dans le processus de croissance et de vinification et d'étendre la superficie du vignoble.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP91ParkerGP95Peñín

Avis sur Vega Sicilia Valbuena 5º 2006

4.1

31 avis des clients
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Votre note pour Vega Sicilia Valbuena 5º 2006:Notez Vega Sicilia Valbuena 5º 2006:

4.5/5

Un grand vin, qui n'est absolument pas à considérer comme un second vin. Un des rare domaine à mettre ses vins sur le marché après des années de vieillissement en cave. Il peut se boire dès aujourd'hui ou le garder encore en cave durant quelques années.
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Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2006

4.5 /5

 Poivre noir, chocolat, complet, savoureux. Une succession de vin, un vin de luxe
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Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2006

4 /5

DEGUSTATION :

  • Vue : Pilori meurtri.
  • Nez : arôme épicé, épices douces, de fruits mûrs, complexe, expressif, cire.
  • Bouche : complexe, pontente, tanins savoureux, mûrs.

APPELLATION : Ribera de Duero.

CÉPAGES : 85% Tinto Fino, 15% Merlot et Malbec.

ÉLEVAGE : séjours pendant trois mois dans des cuves en bois 20.000 litres. A cette époque passe en barriques neuves (60% de chêne américain et 40% de chêne français) pendant 16 mois, puis il passe des fûts semi-neuf (7 mois) pour un retour de 5 mois en cuves bois avant la mise en bouteilles.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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4 /5

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur pilori meurtri.
  • Nez : arôme épicé, épices douces, de fruits mûrs, complexe, expressif, cire.
  • Palate : complexes, puissants, riches, des tanins mûrs.

APPELLATION : Ribera del Duero (Castilla y Leon, Espagne).

VIGNOBLE : Vega Sicilia Valbuena.

RAISINS : 85% Tinto Fino, 15% Merlot et Malbec.

ÉLEVAGE : resté pendant trois mois dans des cuves en bois 20.000 litres. A cette époque passe en barriques neuves (60% de chêne américain et 40% de chêne français) pendant 16 mois, puis il passe des fûts semi-neuf (7 mois) pour un retour de 5 mois en cuves bois avant la mise en bouteilles.

ACCORDS METS-VIN : se marie à merveille avec le foie, le jambon et les saucisses, le fromage, la viande, le fromage et guéri les viandes rouges grillées.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2006

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5/5

Il était bon, est allé seul.
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fruits noirs, le laurier, le cacao, rond, élégant, longue. 95 points
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