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Ribera del Duero

Vega Sicilia Unico 2010

75cl

RP97ParkerWS96Wine SpectatorGP96Peñín

Vega Sicilia Unico 2010

367,50€
367,50€
Boutique: XXL Wines Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 12,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2010 Autres millésimes
Appellation:Ribera del Duero (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Vega Sicilia
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Score De Tim Atkin: 100
James Suckling Score: 99
Des caves Vega Sicilia (Ribera del Duero) nous vient Vega Sicilia Unico 2010 (367,50€), un vin rouge avec les meilleurs raisins de tinto fino et cabernet sauvignon de 2010 et avec 14.5º d'alcool. Plats à base de ragoût et agneau sont idéaux pour accompagner ce vin Ribera del Duero.

Description de Vega Sicilia Unico 2010

Vega Sicilia Unico 2010 (Cabernet Sauvignon et Tinto Fino)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge cerise aux reflets rubis.
  • Nez : arômes de fruits macérés, compotée, eucalyptus et caractéristique menthol du terroir de Vega Sicilia. D'une grande complexité.
  • Bouche : conduit de début subtils à une bouche opulente avec sans être agressif. Fin de la bouche caractérisée par une grande persistance aromatique.

APPELLATION : Ribera del Duero (Castilla y León, Espagne).

VIGNOBLE : Vega Sicilia.

CÉPAGES : Cabernet Sauvignon et Tinto Fina.

ÉLEVAGE : Après avoir terminé le processus de fermentation a été arrêté pendant 22 mois dans des cuves en bois, puis 22 mois en barriques neuves de chêne, 28 mois en envinada de chêne, et enfin 24 mois dans des cuves en bois de haute capacité.

PRÉPARATION : Pour la production de ce vin sont utilisés 40 des 1000 hectares qui a ce vignoble. Avec un minimum de 10 ans entre le bois et la bouteille, étant ainsi l'un des plus longs du monde. bois français et américain est utilisé.

ACCORDS METS-VIN : accompagnement parfait pour bien et viandes savoureuses, comme un civet de chevreuil, le bœuf, la volaille, le porc et l'agneau grillé four.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Comment le déguster

Température de service

17-18ºC

Le domaine

Vega Sicilia

Vega Sicilia

Vega Sicilia cave est probablement le plus reconnu en Espagne dans le monde. Eloy Lecanda a été fondée en 1864. Durant son histoire de près de 150 ans, la cave a changé de propriétaire mais toujours en conservant leur propre personnalité dans leurs vins, concentré, généreux et très élégant. Vega Sicilia appartient maintenant à la Mezquíriz Alvarez qu'ils ont acheté en 1982 cherche à être à la pointe des dernières innovations dans le processus de croissance et de vinification et d'étendre la superficie du vignoble.

En savoir plus sur le domaine

Notes

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Avis sur Vega Sicilia Unico 2010

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4/5

Vin de haute qualité
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5/5

Un très grand d'Espagne. Magnifique !
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Anonyme

4.5/5

Guide Peñín d'examen de 2010
 - Notes de dégustation: rouge rubis avec des reflets grenat. Arôme: mûres
Fruit, grillé, chocolat. Palais
complexe, de fruits mûrs, des tanins mûrs, doux sombre
 - Points: 94
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