Vega Sicilia Único 2007
Vega Sicilia (Ribera del Duero)
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Vega Sicilia Único 2007 présente les qualités du Tempranillo et du Cabernet Sauvignon. Ce vin passera 6 ans en fut, et 3 de plus en bouteille, sous la supervision stricte de ses créateurs. Vega Sicilia Único 2007 deviendra un vin défini et ferme, avec une grande capacité de vieillissement.
Caractéristiques · Vega Sicilia Único
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2007 Autres milésimes |
| Appellation: | Ribera del Duero (Castilla y León,Espagne) |
| Cave: | Vega Sicilia |
| Volume: | 75cl Autres volumes |
| Notation: | RP95GP94 |
|---|---|
| Cépages: | Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tinto Fino |
| Mariage: | EntréesViandePatés ou foie grasGibierAgneauPorcBœufFoie |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 14,5% |
| Temp. De Consommation: | 16-18ºC |
|---|---|
| Année De Départ Pour La Consommation Optimale: | 2017 |
| Année Se Terminant À La Consommation Optimale: | 2035 |
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Description · Vega Sicilia
Vega Sicilia Único 2007 (Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Tinto Fino)
DEGUSTATION DE Vega Sicilia Único 2007:
- Vue: la cerise lumineux.
- Nez: arômes de fruits mûrs, d'épices douces, chêne crémeux, intensité moyenne, balsamique, garrigue.
- Bouche: bouche savoureuse, rôti, de la lumière, épicé.
APPELLATION: Ribera del Duero.
RAISINS: Tinto Fino et Cabernet Sauvignon.
VIEILLISSEMENT: 14 mois restés cuves en bois, 18 mois en barriques neuves de chêne, huit mois en semi-fûts neufs, et 24 mois dans des cuves en bois de grande capacité. Reposer en bouteille à la commercialisation.
TEMPÉRATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 14,5%
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Vega Sicilia
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Avis
Avis ajouté sur Vega Sicilia Único 2007
Raúl Rey InsuaPublié le 17/12/15 09.40
4/
Vega Sicilia Único 2007
Plus d'avis sur Vega Sicilia Único 2007
Sébastien Dubois
Publié le 19/09/17 08.38
4 /
- Vue: rubis profond.
- Nez: Nez pur de fruits rouges, arômes balsamiques, cèdre, boîte à cigares. Très complexe.
- Bouche: élégante et raffinée propre attaque élégante, passe de bouche ferme sans fanfare et un caractère minéral fin de bouche d'une maturité lente et difficile.
APPELLATION: Ribera del Duero.
RAISIN: 95% 5% Tinto Fino et Cabernet Sauvignon.
ACCOMPAGNEMENT: grand et petit gibier, le sanglier, le cerf, le chevreuil, les viandes rouges, les rôtis, ragoûts ou agneau rôti.
TEMPERATURE: 16 °C
ALCOOL: 14%
Emma Balin
Publié le 31/08/17 20.02
4 /
Vega Sicilia Unico Cosecha 2007
Rouge avec des bords de couleur rouille. Arômes de compote de fruits rouges. Le plus doux des Ribera del Duero.
Florence Dupuis
Publié le 24/11/15 08.41
4 /
Vega Sicilia Unico 2007
Il parait rouge rubis intense. Un rouge qui sent la cerise et la réglisse. Le palais relève le goût atringent typique du Bodegas Vega Sicilia .
Résumé des notes
Opinions d'autres millésimes
Opinions sur Vega Sicilia Único 1999
4.5/5
- Notes de dégustation: rouge rubis avec des reflets grenat. Arôme: mûres
Fruit, grillé, chocolat. Palais
complexe, de fruits mûrs, des tanins mûrs, doux sombre
- Points: 94
0/5
