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Ribera del Duero

Valderiz de Chiripa 2016

75cl

Valderiz de Chiripa 2016

15,82€
15,82€
Boutique: Grand Cru Wijnen FR (Pays Bas) Date de livraison estimée: 2 - 3 jours
Frais de port: 12,00€
Seulement 2 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Ribera del Duero (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Valderiz
Contenance: 75cl
Cépages: Albillo, Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites
Valderiz a crée ce Valderiz de Chiripa 2016 (15,82€), un vin rouge de l'appellation Ribera del Duero avec une sélection de tempranillo et albillo de la vendange 2016. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Valderiz de Chiripa 2016 4 points sur 5.

Description de Valderiz de Chiripa 2016

Valderiz de Chiripa 2016 (Albillo et Tempranillo)

DÉGUSTATION DE Valderiz de Chiripa 2016:

  • Vue: cerise, des tons violets.
  • Nez: compotée mûre, l'anis, le cacao, l'élevage intégré.
  • Bouche: En bouche, des tanins respectueux, doux, équilibré, rond, élégant et subtil.

APPELLATION: Ribera del Duero.

VIGNES: Valderiz

RAISIN: Tempranillo 95% Albillo 5%.

VIEILLISSEMENT: 12 mois en fudres (50%), le béton (20%) et de barils (30%).

PRÉPARATION: développement harmonieux, sans extractions importantes dans des cuves en acier. Malolactique en cuve.

ACCOMPAGNEMENT: viandes grillées et fromages semi-durci.

TEMPERATURE: 15 °C

ALCOOL: 14%

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Le domaine

Valderiz

Valderiz

Stephen Thomas vient d'une ancienne famille de vignerons. Il avait la capacité, plus de 25 ans, sa vigne de plantation et de greffage de plus de souches de haute qualité et adaptées à la région. Contre la mode à cette époque qu'il a choisi de mener dans un verre, au lieu de la treille, elle estime la plus appropriée pour le climat de la Ribera del Duero. Actuellement, Bodegas y Viñedos Valderiz comprend 60 hectares plantés par Thomas Stephen et 10 hectares, qui a su préserver son père. Tous d'entre eux répartis dans plus de 35 champs situés dans des sols différents, et des lignes directrices dans leur village, Roa. La famille est l'un des pionniers de l'agriculture biologique au sein de la Ribera del Duero, l'absence totale d'herbicides, de pesticides et d'engrais minéraux est son type identidad.Este marque de commerce de la culture a fait que nous pourrions réaliser une usine équilibrée et le sol nettoyage des déchets a entraîné un fruit exceptionnel. Depuis 2000, une petite zone de terre est cultivée avec des pratiques biodynamiques.

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Avis sur Valderiz de Chiripa 2016

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Vin rouge Valderiz de Chiripa écologique Bodegas Valderiz appartient à la O. D. Banque du Duero et développé avec 95% pays d'encre variétés de raisin et 5% Albillo. vignobles propres et l'agriculture biologique. Les raisins de vigne plantés par Thomas Stephen avec un âge compris entre 20 et 30 productions 5. 000 kg hectare certifiés biologiques. De travail est lisse très, pas de gros retraits dans des cuves en acier d'une capacité de 14 000 kg. Au cours de leur traitement ne sont pas des enzymes utilisées ou la levure qui ne sont pas de raisin natif lui-même. En cas de doute lors de l'achat du vin Valderiz de Chiripa écologique Tinto, contactez le sommelier de notre boutique de vin en ligne et vous conseillerons sans engagement.
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