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Tendances:

Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Joven Roble 2019

75cl

Pago de los Capellanes Joven Roble 2019

12,50€
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Boutique: Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 4 jours
Frais de port: 6,90€
Livraison gratuite à partir de 120,00€

Le petit + à savoir…

Pago de los Capellanes Joven Roble est un habitué de nos classements de vins « Meilleures Ventes » et « Mieux Notés », étant le vin au meilleur rapport qualité-prix de la propriété.

Pour la petite anecdote, il s'agit du premier vin du domaine ayant bénéficié de l'expertise technique de Pepe Hidlago, œnologue renommé en Espagne.

Ce nouveau millésime 2019 fait à nouveau ses preuves grâce à son caractère jovial et fruité, devenant ainsi un rouge parfait pour l'été. Son acidité rafraîchissante et ses tanins subtils le caractèrisent.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2019 Autres millésimes
Appellation:Ribera del Duero (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Pago de los Capellanes
Contenance: 75cl
Cépages: Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%

Description de Pago de los Capellanes Joven Roble 2019

Pago de los Capellanes Joven Roble 2019 (Tempranillo)

NOTES DE DÉGUSTATION:

  • Vue : Rouge cerise.
  • Nez : Intense, avec des arômes floraux, des notes de fruits des bois rouges, de produits laitiers et de vanille, typiques de son bref passage en fût.
  • Bouche : Ample, élégante, persistante et veloutée, sans perdre la vivacité des grands vins Ribera del Duero.

APPELLATION : Ribera del Duero.

DOMAINE : Pago de los Capellanes.

CÉPAGE : Tempranillo.

ËLEVAGE : Il repose en fûts de chêne français de 300 litres pendant 5 mois.

PRÉPARATION: Après une brève pré-fermentation froide pendant 6 jours en-dessous de 12ºC, une fermentation alcoolique contrôlée commence, avec des levures sélectionnées. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable. À la fin de cette fermentation, la malolactique commence sans ajout de bactéries. Soutirage sans filtrage ni clarification.

ACCORDS : Entrées, fromages, viande, pâtes, poisson bleu, cuisine méditerranéenne.

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Comment le déguster

Température de service

12-14ºC

Accords mets et vins

Le domaine

Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes est situé près du village de Pedrosa de Duero, niché au cœur de la région de Ribera del Duero de l'Espagne, qui abrite certains des plus beaux raisins de la région.

En savoir plus sur le domaine

Avis sur Pago de los Capellanes Joven Roble 2019

4

1 avis des clients
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4.5/5

Calidad / precio genial
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Pago de los Capellanes Joven Roble 2019

5 /5

Excelente
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4.5 /5

un vino que conozco muy bien,todos los de la bodega tintos , ahora tambien sus blancos. La familia que lo lleva nos tiene encandilados a todos los Cofrades de La Casa de Luculo de Donosti.
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4.5 /5

Excelente.
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4/5

Nous l'avons bu avec du gibier. J'ai ouvert cette bouteille pour une occasion particulière.
Un Bordeaux agréable. Il avait une odeur douce de vanille et de canelle. Il donna un goût de réglisse en bouche.
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Caroline Chapon
Pago Capellanes Roble 2017

4/5

Mon partenaire me l'a commandé sur internet.
Rouge cerise. Sent très bon les roses blanches. Un vin corsé très agréable.
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Marie Malé
Pago de los Capellanes Roble 2016

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