Tendances:

Ribera del Duero

Pago de Carraovejas 2018

75cl

GP93Peñín

Pago de Carraovejas 2018

32,90€
32,90€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres millésimes
2017, 2016, 2015 et N/A
Appellation:Ribera del Duero (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Pago de Carraovejas
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%
Pago de Carraovejas produit ce Pago de Carraovejas 2018 (32,90€), un vin rouge de l'appellation Ribera del Duero avec des grappes de tinto fino, tempranillo, merlot et cabernet sauvignon de la vendange 2018 et avec 15º d'alcool par volume. Pago de Carraovejas 2018 peut s'accompagner avec poisson blanc et porc.

Description de Pago de Carraovejas 2018

Pago de Carraovejas 2018 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo et Tinto Fino)

NOTES DE DÉGUSTATION:

  • Vue: cerise brillante.
  • Nez: Les arômes floraux qui accompagnent les nuances de fruits rouges prédominent. Des notes de chêne crémeux aussi.
  • Bouche: expressive, ouverte, puissante et délicate à la fois. Avec des tanins présents et subtils, avec un caractère et un équilibre reconnaissables.

VIGNOBLE: 160 hectares avec lesquels tous ses vins sont élaborés, plantés entre 1988 et 2011. Ils sont répartis des zones moyennes aux landes qui dépassent 900 mètres d'altitude, chacune avec sa propre personnalité. Les sols sont austères et les vignes sont soumises à un effort d'autorégulation de leurs performances et d'offrir les meilleurs fruits.

PRÉPARATION: Par la suite, une double sélection a été faite dans la cave: grappes et baies. Le travail par gravité a permis de respecter au maximum la matière première. La fermentation parcellaire, l'utilisation de levures propres et le calme sont les lignes directrices de l'élaboration de ce vin.

VIEILLISSEMENT: Le vin a été affiné en le protégeant en fûts de chêne français et américain pendant environ 12 mois.

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Comment le déguster

Température de service

16ºC

Le domaine

Pago de Carraovejas

Pago de Carraovejas

Pago de Carraovejas est un vin unique avec sa propre personnalité, avec une griffe et le personnage qui reçoit et précieux par la force de leurs sentiments construire des arômes très expressifs de couleur intense, une saveur charnue, puissante et exubérante dans laquelle exprimer les caractéristiques qui donnent à chacun de leur caste: Encre du pays, Cabernet Sauvignon et Merlot, qui lient les nuances essentielles qui fournit le "terroir" des pistes de Carraovejas.

En savoir plus sur le domaine

Notes

GP93Peñín

Avis sur Pago de Carraovejas 2018

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4/5

Nous l'avons bu avant de manger avec des amuse-gueules et des apéritifs. Je l'ai bu avec un client.
Une belle couleur cerise. Parfum de roses et de fleurs blanches. Je ne sais pas si c'était pour le bon moment passé, mais nous avons fini la bouteille.
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Pierre Faubert
Pago de Carraovejas Crianza 2016

4/5

Nous l'avons bu lors d'une réunion entre frères.
Rouge aux reflets pourpres. Arômes de vanille. Il m'a donné l'impression d´être un vin assez corsé.
Ce vin de Pago de Carraovejas convient bien au repas.
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Chloé Blanc
Pago de Carraovejas Crianza 2015

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.