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Ribera del Duero

Origen de Resalte 2015

75cl

RP91ParkerWS93Wine Spectator

Origen de Resalte 2015

16,90€
16,90€
Boutique: Drinks&Co FR Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 8,95€
Prix unitaire jusqu'à 7 unités Livraison gratuite à partir de 100,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015
Appellation:Ribera del Duero (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Resalte de Peñafiel
Contenance: 75cl
Cépages: Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14,5%
Des caves Resalte de Peñafiel (Ribera del Duero) nous vient Origen de Resalte 2015 (16,90€), un vin rouge qui contient tempranillo de 2015 et a un volume d'alcool de 14,5º. Plats à base de ragoût et porc sont idéaux pour accompagner ce vin Ribera del Duero. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Origen de Resalte 2015 4 points sur 5 et, il a également, note robert parker: 91 et score de wine spectator: 93.

Description de Origen de Resalte 2015

Origen de Resalte 2015 (Tempranillo)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge cerise intense.
  • Nez : arômes complexes, bien et propre, beaucoup de fruits, des notes de réglisse noire, de mûres et de cerises, des notes boisées et des notes de fruits grillées accompagnées de.
  • Boca : une entrée musculaire, une bonne acidité, des tanins et longue finale.

APPELLATION : Ribera de Duero.

VIGNOBLE : vignobles situés dans six villages différents le long de la Ribera de Duero. Âge : plus de 30 ans.

CÉPAGES : 100% Tempranillo.

ÉLEVAGE : 14 mois de vieillissement en fûts de chêne français (80%) et américain (20%), avec tous les quatre mois racking. Quatre mois de repos de l'assemblage final dans le réservoir.

Méthode : Handpicked qui est sélectionné à l'entrée de cave laissant des bouquets que considéré comme excellent. commence le 25 Septembre Vintage. Après le décapage, la préparation est par gravité sans l'utilisation de renflements agressifs qui abusent de raisin. Macération totale est d'environ 23 jours.

ACCORDS METS-VIN : fromage de brebis, poulet grillé, les viandes rouges grillées, le riz et la viande de porc.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Comment le déguster

Température de service

16ºC

Notes

RP91ParkerWS93Wine Spectator

Avis sur Origen de Resalte 2015

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4 /5

Mon partenaire apprécie ce Ribera del Duero.
Je le voyais rouge avec les bords violets. Parfum profond de café. C'est un Tempranillo très équilibré.
Ce Origen de Resalte fût très bon avec le dessert.
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