Tendances:

Ribera del Duero

Legaris Roble 2017

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Ribera del Duero (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Bodega Legaris
Contenance: 75cl
Cépages: Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites
Legaris Roble 2017 (7,20€) des caves Bodega Legaris est un vin rouge de l'appellation Ribera del Duero à base d'une sélection de tempranillo de 2017. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Legaris Roble 2017

Legaris Roble 2017 (Tempranillo)

DEGUSTATION:

  • Vue: rouge pourpre, de haute intensité des tons bleus.
  • Nez: haute intensité aromatique, fruits rouges et de vanille
  • Bouche: doux, équilibré et rond.

APPELLATION: Ribera del Duero.

VIGNOBLE: vignobles plantés sur des sols alluviaux, graveleux et loam sableux.

RAISINS: Tinto Fino.

VIEILLISSEMENT: 3 mois en fûts de chêne américain

PRÉPARATION: éraflés doucement et se dépose presque entiers. Après une macération à froid de 48 heures, la conduite de la fermentation à 24 °C, la durée totale de la macération de 8 à 10 jours. Puis la fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable.

ACCOMPAGNEMENT: légumes, fromage de brebis, du riz avec de la viande, des saucisses, du porc grillé, rôti, pâtes avec sauce à la viande.

TEMPERATURE: 16 °C

ALCOOL: 14%

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Le domaine

Bodega Legaris

Bodega Legaris

Legaris a une superficie totale de près de 100 hectares de vignobles qui s'étendent sur deux versements situés dans les municipalités de Curiel de Duero et San Martín de Rubiales. Depuis les vignobles qui entourent notre cave, vous avez une vue impressionnante sur la colline sur laquelle le château de Peñafiel s’installe.

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Avis sur Legaris Roble 2017

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8 avis des clients
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4 /5

DEGUSTATION:
- Vue: rouge pourpre, haute intensité et des tons bleus.
- Nez: haute intensité aromatique, arômes de fruits rouges et des notes fraîches de vanille.
- Bouche: doux, équilibré et rond.

APPELLATION: Ribera del Duero.
VIGNOBLE: Terroir: sol alluvial, graveleux et loam sableux.
RAISINS: 100% fin Tinto.

VIEILLISSEMENT: 3 mois en fûts de chêne américain. clarification et la filtration finale douce pour affiner le vin avant la mise en bouteille.
PRÉPARATION: raisins égrappés doucement et se dépose presque entiers. Après une macération à froid 48 heures, fin de la fermentation alcoolique à 24 °C afin de préserver les arômes variétaux. Longueur totale de macération: 8 à 10 jours. Puis la fermentation malolactique effectuée dans des cuves en acier inoxydable.

ACCOMPAGNEMENT: viandes blanches, pâtes, salades, tapas et fromages frais.
TEMPERATURE: 12-14 °C
ALCOOL: 14%
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3 /5

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