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Hito 2016

Bodega Cepa 21 (Ribera del Duero)

RP89Parker GuideGP89Peñín Guide

Produit pas disponible en France

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Hito 2016 est un vin rouge de la D.O Ribera del Duero produit par Cepa 21, une jeune cave dont la famille Moro détient des parts avec un groupe d'amis du monde du cinéma, du sport et de l'entreprise.C'est, sans aucun doute, le vin le plus audacieux de la cave, un vin vieilli pendant huit mois en fûts de chêne français. Cela a permis de définir un profil large, savoureux et équilibré.Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats à base de riz, saucisses, haricots, agneau grillé, fromages semi-durcis, rôtis, morue ou viandes blanches.

Caractéristiques · Hito

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Ribera del Duero (Castilla y León,Espagne)
Cave: Bodega Cepa 21
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP89Parker GuideGP89Peñín Guide
Cépages: Tempranillo, Tinto Fino
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Bodega Cepa 21

Hito 2016 (Tempranillo et Tinto Fino)

DÉGUSTATION DE Hito 2016:

  • Vue: cerise intense rouge pilori très vivant.
  • Nez: arômes propres, bien définies, de fruits noirs juste à droite, une base de notes subtiles de chêne français élégant, complexe.
  • Bouche: équilibré et rond, avec une étape longue bouche soyeuse.

APPELLATION: Ribera del Duero.

VIGNES: Bodega Cepa 21

RAISINS: Tinto Fino.

VIEILLISSEMENT: 8 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION: fermentation en cuves d'acier inoxydable. Par la suite, la fermentation malolactique pendant 12 jours dans les mêmes dépôts.

TEMPERATURE: 14-16 °C

ALCOOL: 13,5%

Bodega Cepa 21

SA Bodegas Cepa 21 est le nouveau et ambitieux projet dirigé par la famille Moro, qui possède l'un des vignobles les plus emblématiques de la Ribera del Duero Bodegas Emilio Moro. Ce projet vise à unir la construction d'une sagesse cave moderne, minimaliste et fonctionnel accumulé au fil des...

Acheter Vin Bodega Cepa 21:

Plus d'avis sur Hito 2016

Catherine Auger

Publié le 08.33

4 /5

DÉGUSTATION DE Hito C-21 2016:

  • Vue: cerise couvert rouge pilori.
  • Nez: vin harmonieux et équilibré, des notes fruitées, arômes de chêne français. Contributions d'épices et de réglisse.
  • Bouche: facile à boire, notes attrayantes, élégantes jeunes. arrière-goût équilibré et agréablement chaud.

APPELLATION: Ribera del Duero.

VIGNES: Bodega Cepa 21

RAISINS: Tempranillo.

ACCOMPAGNEMENT: blanc et de la viande d'agneau.

TEMPERATURE: 14-16 °C

ALCOOL: 14%

Léone Dubois

Publié le 07.26

3 /5

Hito C-21 2016 est fabuleux

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Résumé des notes

(12 avis)
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    11
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    1
  • 2 étoiles
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 12 opinions »

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Opinions sur Hito 2010

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Fruits noirs, de réglisse, noix de coco, direct.
E2saintangel De Saint Angel Eric
E2saintangel De Saint Angel Eric

3.5/5

Un vin qui tient ses promesses.

Opinions sur Hito 2009

Anonyme
Anonyme

4/5

El Cepa 21 Hito es un vino excelente
J'ai eu l'occasion de prendre du vin lors d'un repas avec la façon dont il s'adapte "à chacun." Si Combine avec un bon steak, une excellente cuisine. Il a une saveur douce et équilibrée. Cepa 21 Hito est un bon vin pour savourer un bon repas, lentement et confortablement.

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