Tendances:

Ribera del Duero

Condado de Haza Crianza 2016

75cl

GP91Peñín

Condado de Haza Crianza 2016

20,91€
20,91€
Boutique: Gourmet en casa TCM - FR (Espagne) Date de livraison estimée: 11 - 17 jours
Frais de port: 14,64€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Ribera del Duero (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Condado de Haza
Contenance: 75cl
Cépages: Tempranillo (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Condado de Haza Crianza 2016 (20,91€) nous vient de la main de Condado de Haza. Il s'agit d'un vin rouge de Ribera del Duero à base d'une sélection de tempranillo de 2016 et dont la teneur en alcool est de 14º. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Condado de Haza Crianza 2016 et a note peñín: 91.

Description de Condado de Haza Crianza 2016

Condado de Haza Crianza 2016 (Tempranillo)

DEGUSTATION:

  • Vue: couche propre et intense, cerise profonde, l'apparence de la bordure mauve.
  • Nez: intense, fruits mûrs (bleuets et mûres) et balsamique, puis des notes épicées.
  • Bouche: charnu, acidité bien intégrée, des tanins ronds, bon volume et de la persistance, persistant avec des notes de réglisse.

APPELLATION: Ribera del Duero.

VIGNOBLE: vignobles situés dans la commune de Roa, à une altitude de plus de 811 mètres, avec une superficie de 164 hectares au total, sur loam sableux.

RAISINS: 100% Tempranillo.

VIEILLISSEMENT: 18 mois en fûts de chêne américain.

PRÉPARATION: la production traditionnelle avec décapage et fermentation subséquente dans des cuves en acier inoxydable.

ACCOMPAGNEMENT: boulettes de viande de bœuf cocotte à la sauce tomate.

TEMPERATURE: 16 °C

ALCOOL: 14%

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Le domaine

Condado de Haza

Condado de Haza

Condado de Haza est la deuxième cave, Alejandro Fernandez, et elle a voulu prendre le concept de château français en Espagne. Après trois ans de négociations pour l'acquisition de petites parcelles individuelles qui composent la colline, planté en 1989 les 80 premiers hectares, qui étaient de plus en plus aux 200 hectares qui composent la ferme aujourd'hui, dont le nom fait référence à la ville voisine des Haza. De 1995 Condado de Haza peut être considéré comme le château avec laquelle Alexandre avait rêvé: une ferme entière, autonome, dans lequel la totalité du processus, de la vigne à la bouteille, s'écoule à l'intérieur.

En savoir plus sur le domaine

Notes

GP91Peñín

Avis sur Condado de Haza Crianza 2016

4

14 avis des clients
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Votre note pour Condado de Haza Crianza 2016:Notez Condado de Haza Crianza 2016:

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DEGUSTATION :

  • Vue : cerise avec des bords violets.
  • Nez : arômes de fruits mûrs (bleuets et mûres) et embaumé, cèdent la place à des notes épicées.
  • Boca : charnue de vin, l'acidité bien intégrée, mettant en évidence un tanin rond fournissant un bon volume et la persistance dans la bouche. Dans les notes de l'arrière-goût de réglisse ont apprécié.

APPELLATION : Ribera del DueroVIGNOBLE : Tinto PesqueraRAISINS : 100% Tempranillo

ÉLEVAGE : reste en fûts de chêne américain pendant 15 mois, puis passer 6 mois en bouteille avant la commercialisation.PRÉPARATION : La récolte se fait manuellement. Le développement est traditionnel avec décapage et fermentation subséquente dans des cuves en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : accompagne les ragoûts, rôtis, cuits, gibier à poil, fromages semi-durs, viandes rouges grillées, gibier à plumes, rôti de porcTEMPÉRATURE DE SERVICE : 14-16 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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4/5

en repos après voyage, donc semble bon, mais ne l'ont pas goûté.
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5/5

Superbe vin
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