Antigva Reserva Boîte en bois 2012

Antigva (Ribera del Duero)

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Antigva Reserva Boîte en bois 2012 (32,88€) est un vin rouge de l'appellation Ribera del Duero des caves Antigva à base de grappes de tempranillo de 2012. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Ribera del Duero qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Antigva Reserva Boîte en bois

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012
Appellation:Ribera del Duero (Castilla y León,Espagne)
Cave: Antigva
Volume: 75cl
Cépages: Tempranillo (100%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Antigva

Antigva Reserva Boîte en bois 2012 (Tempranillo)

DEGUSTATION:

  • Vue: couleur rouge rubis intense avec garniture pourpre et nuances Pilori.
  • Nez: fruits rouges et d'épices intense et élégant, avec des notes de cuir, du bois et des arômes balsamiques.
  • Bouche:, robuste, rond, avec un bon équilibre entre l'acidité et la douceur du corps de fruits. finition durable et épicée.

APPELLATION: Ribera del Duero.

VIGNOBLE: Antigva.

RAISINS: Tempranillo.

VIEILLISSEMENT: 12 mois en fûts de chêne français, 24 mois en bouteille.

DEVELOPPEMENT: Les raisins sont triés sur le volet et des bandes magnétiques Pièces moulées. macération des raisins dans leur se déroule sur une période de 20 jours. Puis une fermentation en fûts de chêne français pendant une longue période.

VIN DE CONTREPARTIE: Hors-d'œuvre, les fromages vieillis, les viandes rouges, les rôtis, les viandes de gibier.

TEMPERATURE: 15-18 °C

ALCOOL: 14,5%

Antigva

La ferme, le noyau de ce projet, ne compte que cinq hectares, bien que nous ayons l'association de fermes adjacentes qui ajoutent dix hectares supplémentaires à ce projet. Le terrain est constitué d'argiles limoneuses et calcaires, où l'équilibre entre argile, sable et limon prédomine, avec la...

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Plus d'avis sur Antigva Reserva Boîte en bois 2012

Publié le 20.03

4/5

Nous n'avions pas choisit le bon repas, mais le vin était bon. Je l'ai gouté avec ma soeur.
Rubis avec des teintes de rouge brique. Arômes de chocolat noir. Il offre une certaine touche fumée.
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Résumé des notes

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