Caractéristiques · Franck Massard Licis Mencia
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 2014 |
Appellation: | Ribeira Sacra (Galice,Espagne) |
Cave: | Franck Massard |
Volume: | 75cl |
Cépages: | Mencía |
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Allergènes: | Contient des sulfites |
Description · Franck Massard
Franck Massard Licis Mencia 2014 (Mencía)
DEGUSTATION :
- Vue : couleur rouge profond, sombre, avec quelques reflets violets.
- Nez : L'arôme de fruits rouges secs en harmonie avec des nuances florales est unique. Il a également un fond doux et épicé,.
- Palate : Le corps est rond, le volume parfait et structure bien formée. Il a un pas très élégant et une forte saveur de fruits. longue finale.
APPELLATION : Ribeira Sacra.
VIGNOBLE : Frank Massard.
CÉPAGES : Mencia.
ÉLEVAGE : En fûts de chêne français.
PRÉPARATION : raisins sont récoltés dans les derniers mois de l'année. Ensuite, l'état de stipe atteint la maturation optimale et macérer au froid. Il est livré avec la fermentation dans des cuves en acier inoxydable avant de le laisser reposer en fûts de chêne. Elle augmente leur expressivité pendant un an et ensuite clarifié et mis en bouteille.
ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges, pâtes, ragoûts, fromages forts, des plats épicés.
TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13%
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Franck Massard Licis Mencia 2014
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