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Rias Baixas

Vindel Martín Códax 2015

75cl Contenance

Vindel Martín Códax 2015

32,90€
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Boutique: Drinks&Co FR Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 8,95€
Prix unitaire jusqu'à 7 unités Livraison gratuite à partir de 300,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2015
Appellation:Rias Baixas (Galice, Espagne)
Domaine: Bodegas Martín Codax
Contenance: 75cl
Cépages: Albariño
Allergènes: Contient des sulfites
Vin blanc Vindel Martín Códax 2015 (32,90€) est un Rias Baixas des caves Bodegas Martín Codax à base de albariño de 2015. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Rias Baixas qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Description de Vindel Martín Códax 2015

Vindel Martín Códax 2015 (Albariño)

DEGUSTATION :

  • Vue : reflets jaune, vert d'or.
  • Nez : arômes minéraux de noix, d'épices, d'herbes aromatiques séchées et fond de miel. Avec une légère oxygénation, des notes d'agrumes. Surmûris
  • Bouche : entrée douce sensation, surround, puissant et long arrière-goût. En rétronasale, des notes minérales.

APPELLATION : Rias Baixas.

VIGNOBLE : Nom : Agro Tremoedo. Vignobles viticulture extrême conçu pour rechercher, très poreux et avec grande surface foliaire provoquant un rendement très faible et les qualités de ces roses Albariño raisins sont peu vigoureux vignoble unique.

CÉPAGES : 100% Albariño.

ÉLEVAGE : séjour au moins un an dans le réservoir en acier inoxydable.

PRÉPARATION : raisins manuels et sélectionnés récolte fait environ 20 jours après le début de la récolte. La macération à froid entre -4 et -8 ° C pendant 2 jours presse avec le but d'améliorer les arômes des raisins. La fermentation se déroule à 17 ° C dans des cuves en acier inoxydable et une partie en fûts de chêne français de 225 litres de torréfaction lumière. Ils sont cuve de fermentation terminée et le pompage en barriques pendant environ 4 mois.

ACCORDS METS-VIN : poissons gras, sauces douces, viandes blanches.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 9-12ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Bodegas Martín Codax

Bodegas Martín Codax

Bodegas Martín Codax a été ouvert en 1986 à l'initiative d'un groupe de producteurs.

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Avis sur Vindel Martín Códax 2015

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