Tendances:

Rias Baixas

Pazo Barrantes 2017

75cl

RP91ParkerGP93Peñín

Pazo Barrantes 2017

16,90€
16,90€
Boutique: Drinks&Co FR Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 8,95€
Prix unitaire jusqu'à 7 unités Livraison gratuite à partir de 300,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Rias Baixas (Galice, Espagne)
Domaine: Pazo de Barrantes
Contenance: 75cl
Cépages: Albariño
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Pazo Barrantes 2017 (16,90€): un vin blanc de l'appellation Rias Baixas des caves Pazo de Barrantes avec les meilleurs raisins de albariño de 2017 et avec 13º d'alcool. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Pazo Barrantes 2017 4 points sur 5 et a obtenu les scors suivants: note robert parker: 91 et note peñín: 93.

Description de Pazo Barrantes 2017

Pazo Barrantes 2017 (Albariño)

DÉGUSTATION DE Pazo Barrantes 2017:

  • Vue: paille irisation jaune, vert, clair et propre.
  • Nez: notes florales, feuille de pétales blanc, poire, pamplemousse, arômes minéraux, de menthol et d'eucalyptus.
  • Palate: un équilibre parfait et une excellente sensation en bouche avec de la fraîcheur et une forte expression du cépage Albariño.

APPELLATION: Rias Baixas.

VIGNOBLE: Finca Pazo de Barrantes.

RAISINS: Albariño.

ACCOMPAGNEMENT: crevettes moitié cuites, vinaigrette à la truffe blanche, caviar, calamars, légumes, cuits à la vapeur ou grillé, mariné crevettes rouges.

TEMPERATURE: 12-14 °C

ALCOOL: 13,5%

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Le domaine

Pazo de Barrantes

Pazo de Barrantes La ferme est située dans la Valle del Salnés, et son centre est un producteur qui porte son nom, dans le vrai style architectural du palais majestueux du XVIe siècle galicien. Douze hectares de vignes de raisin albariño de la plus haute qualité avec un objectif clair, le développement d'un albariño mérite une place de choix parmi les meilleurs vins d'Espagne.

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Notes

RP91ParkerGP93Peñín

Avis sur Pazo Barrantes 2017

4

10 avis des clients
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Votre note pour Pazo Barrantes 2017:Notez Pazo Barrantes 2017:

4 /5

- Marqués de Murrietas vin blanc perle galicien brille avec des arômes fruités riches qui sont complétés par des épices et des notes minérales
- Plusieurs mois lees l'élégance équilibré accordés, la finesse Albariundntilde; o complexité également ajouté
- Les chiffres sur les années à l'élite dans la zone de culture Rundiacute; Baixas hache! Allergènes: contient des sulfites
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4 /5

Très pâle avec des reflets verts-or. Plein d'arômes de fleurs sauvages, fruits blancs et un soupçon d'épices. Une bouche texturé avec beaucoup de poids bouche suivie d'une finition de pierre bien.
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Pazo de Barrantes Albariño Pazo Barrantes 2017

4 /5

Un vin de nez très expressif et crémeux en bouche, suivant son style caractéristique, tout en conservant la fraîcheur et l'acidité. . .
Le cadre naturel bucolique de Pazo de Barrantes et ses Finca douze hectares dans la vallée du Salnés se reflète certainement dans le développement de son raisin enrichi de multiples senteurs qui imprègnent leur environnement, donnant vie à un drapeau albariño avec un personnalité exceptionnelle, marquée et caractère variétal parfumé et une excellente évolution dans la bouteille.
Pazo Barrantes Albarino est un véritable reflet d'une terre de qualité extraordinaire et une préparation minutieuse et réfléchie. Un nez blanc séduit par son floral intense, arômes fruités et balsamique: que l'amour dans la bouche pour sa profondeur, l'élégance et la fraîcheur, ainsi que surprenant pour sa polyvalence gastronomique. Pazo Barrantes corps et la subtilité harmonise, la complexité et l'exubérance, la longévité et la jouissance immédiate.
Les clusters, une fois éraflés, doucement et lentement enfoncé dans un pressoir pneumatique. Décantation de petites particules en suspension typique du moût avant la fermentation. fermentation contrôlée à 10 ° C pendant 30 jours à la température de l'acier inoxydable.
Reste en contact avec ses lies fines pendant cinq mois pour obtenir la texture et la densité
L'intensité aromatique et de cette sensation en bouche Albariño nous permettent d'aller un peu plus loin de la mer, les coquillages et les poissons qui habituellement traditionnellement associé à ces vins. Nous aimons combiner avec des plats plus créatifs comme les crevettes cuites au four, les crevettes marinées dans Albariño, huîtres chaudes et froides ou rasoir cuit à la vapeur recommandent quelques minutes avant oxygéner la consommation afin qu'ils puissent être perçus tous ses arômes. Servant à une température entre 12-14 ° C
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5/5

beau vin, frais et citronné
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Noemi Wall

4/5

Peach, fleurs blanches, subtile, épicé, rond.
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Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Guide Peñín d'examen de 2010
 - Notes de dégustation: Jaune paille clair. Arôme frais, fruits frais,
fleurs blanches, minéral. Palais
fruitée, bonne acidité équilibrée,
 - Points: 92
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Guía Peñín
Pazo de Barrantes Albariño 2007

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