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Rias Baixas

Pazo Barrantes 2009

75cl

GP93Peñín

Pazo Barrantes 2017

16,90€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2009 Autres millésimes
Appellation:Rias Baixas (Galice, Espagne)
Domaine: Pazo de Barrantes
Contenance: 75cl
Cépages: Albariño
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Pazo de Barrantes produit Pazo Barrantes 2009 , un vin blanc de l'appellation Rias Baixas qui contient albariño de 2009 et a un volume d'alcool de 13º. Abricots et poisson blanc sont idéaux pour accompagner Pazo Barrantes 2009. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Pazo Barrantes 2009 avec 4 sur 5 points et a note peñín: 93.

Description de Pazo Barrantes 2009

Pazo Barrantes 2009 (Albariño)

Caste: 100% Albariño

ACCOMPAGNEMENT: fruits de mer, plats de poisson blanc et de riz.

VIEILLISSEMENT: Vieilli en cuve pendant 5 mois et en bouteille pendant 2 mois.

ALCOOL: 13,0%

Température: Entre 12ºC et 13ºC

SITUATION: La ferme Pazo de Barrantes est situé dans la vallée de Salnés, et dans son centre est un producteur qui porte son nom, dans le vrai style architectural du manoir, palais galicienne du XVIe siècle.

VIGNOBLE: Douze hectares de vignes de raisins Albariño de la plus haute qualité avec un objectif clair, le développement d'un albariño mérite une place de choix parmi les meilleurs vins d'Espagne. Pazo de Barrantes Albariño est un vin sans bois, cépage albariño qui pousse à la ferme.

PRÉPARATION: Une fois que les raisins ont été récoltés, il est lavé à la cave où 20% sont éraflés avant la presse. Realiza'ndose doux et lent à favoriser les possibilités de tirage aromatique de la forme de raisin. La fermentation a lieu à contrôle pendant 30-40 jours en température des réservoirs en acier inoxydable. Il est donné un réservoir de vieillissement de 5 mois et postérieur à la première mise en bouteille 2 mois.

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Le domaine

Pazo de Barrantes

Pazo de Barrantes La ferme est située dans la Valle del Salnés, et son centre est un producteur qui porte son nom, dans le vrai style architectural du palais majestueux du XVIe siècle galicien. Douze hectares de vignes de raisin albariño de la plus haute qualité avec un objectif clair, le développement d'un albariño mérite une place de choix parmi les meilleurs vins d'Espagne.

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Notes

GP93Peñín

Avis sur Pazo Barrantes 2009

4

1 avis des clients
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4 /5

J'ai été impressionné par le jaune casi ambre du Pazo Barrantes. Les arômes perçus au nez sont miel et pollen. C'est un vin fruité comme la plupart des Rias Baixas.
C'est la première fois que je gouté un Pazo Barrantes avec du sushi mais c'était agréable.
J'aime partager ce white de Rias Baixas avec quelqu'un de spécial.
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5/5

beau vin, frais et citronné
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Noemi Wall

4/5

Peach, fleurs blanches, subtile, épicé, rond.
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Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Guide Peñín d'examen de 2010
 - Notes de dégustation: Jaune paille clair. Arôme frais, fruits frais,
fleurs blanches, minéral. Palais
fruitée, bonne acidité équilibrée,
 - Points: 92
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Guía Peñín
Pazo de Barrantes Albariño 2007

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