El Jardín de Lucía 2011

Zárate (Rias Baixas)

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Zárate produit El Jardín de Lucía 2011 , un vin blanc de l'appellation Rias Baixas dont la sélection contient albariño de la vendange 2011 et dont le volume d'alcool est de 12.5º. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · El Jardín de Lucía

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2011 Autres milésimes
Appellation:Rias Baixas (Galice,Espagne)
Cave: Zárate
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Albariño
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Description · Zárate

El Jardín de Lucía 2011 (Albariño)

DEGUSTATION:

  • Vue : El Jardín de Lucía 2011 a une couleur intense.
  • Nez: arômes authentiques.
  • Bouche: Le Jardin de Lucie est un vin de cépage blanc issu de raisins Albariño. Un vin blanc frais et crémeux, idéal avec un bon fruits de mer et plats de poissons.

 

Cépages: Albariño

CAVE: Pomares Eulogio Zarate

Zárate

Dans les mains de la famille de Zárate Ses débuts de l'une des caves les plus anciennes et les plus traditionnels de Albariño de Rias Baixas appellation d'origine. Situé dans une petite, isolée Salnes agricoles de la vallée ont pris trois générations de dévouement aux soins de la vigne et la...

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Avis

Avis ajouté sur El Jardín de Lucía 2011

Vinorama

Publié le 10.54

4/5

El Jardín de Lucía 2011

Jardin de Lucie est un cépage blanc issu de raisins Albariño. Un vin blanc frais et crémeux, idéal avec un bon fruits de mer et poissons.

Plus d'avis sur El Jardín de Lucía 2011

Mégane Pompa

Publié le 05.10

3 /5

El Jardín de Lucía Albariño 2011 est magique

Renaud Breton

Publié le 05.10

4 /5

Impeccable

Résumé des notes

(3 avis)
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Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur El Jardín de Lucía 2018

Marie-Jeanne Ubé
Marie-Jeanne Ubé

4/5

DEGUSTATION :
- Vue : jaune paille avec des reflets verdâtres. Très lumineux avec le bord de platine et de grande adhérence au verre.
- Nez : Complexe et intense. Avec des fruits et des arômes tropicaux d'abricot, d'ananas, carambole, pêche et nectarine. Blanc et notes florales d'acacia, d'agrumes comme le citron, orange et tropical. Avec des notes minérales.
- Bouche : crémeuse, lisse, structuré et frais. Avec des notes de fruits et d'agrumes. Aromatique et long.

APPELLATION : Rias Baixas, Espagne.
VIGNOBLE : Eulogio Pomares Zárate. Les raisins Albariño utilisés dans le jardin de Lucia sont produits dans les vignes de plus de 15 ans, caractérisé par un climat doux et humide avec des sols sableux et peu profonds.
RAISINS : Albariño.

ÉLEVAGE : vieilli sur lies pendant quatre mois.
ÉLABORATION : la sélection des raisins se fait manuellement dans plusieurs métairies de Valdo subzone Salnés à Cambados et Ribadumia. Les raisins sont récoltés dans des boîtes de 16 kg et est ensuite fait la table de sélection. Le procédé de fermentation est réalisée à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : poissons fumés, crustacés, calmars et crevettes grillées, poulpe, sushi, plats principaux et fromages blancs crémeux.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 7 - 10 °C
DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Opinions sur El Jardín de Lucía 2015

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Je l'ai acheté suite à la demande d'une amie.
Un beau jaune cuivré. Arômes de miel. Il se montre fluide en bouche.
Un vin de Eulogio Pomares Zárate qui a été à la hauteur de ce plat de tortellini au jambon cru.

Opinions sur El Jardín de Lucía 2013

Guy Le Bienvenu
Guy Le Bienvenu

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION:
- Vue : El Jardín de Lucía 2013 montre une couleur jaune paille avec des reflets verts.
- Nez: Intense et complexe. Arômes de fruits charnus (abricot), de fleurs blanches (acacia), ainsi que d'autres de sel et de la peau de pomme rouge.
- Goût: frais, crémeux et structurée. Avec laurier et d'agrumes.

CÉPAGES: Albariño
CAVE: Eulogio Pomares Zárate

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