Klein Constantia Estate Vin de Constance Western Cape 2014

Klein Constantia Estate (Western Cape)

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Klein Constantia Estate produit Klein Constantia Estate Vin de Constance Western Cape 2014 (59,69€), un vin blanc de l'appellation Western Cape dont la vinification est à base de raisins de 2014 et dont le volume d'alcool est de 14º. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Klein Constantia Estate Vin de Constance Western Cape

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2014 Autres milésimes
Appellation:Western Cape (Afrique Du Sud)
Cave: Klein Constantia Estate
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Klein Constantia Estate

Klein Constantia Estate Vin de Constance Western Cape 2014

DEGUSTATION :

  • Vue : or et jaune vif.
  • Nez : Le nez présente des arômes d'agrumes, de gingembre frais et de noix de muscade.
  • Bouche : acidité élégante, bien arrondie avec une texture crémeuse, saveurs continuer à offrir un milieu de bouche savoureux. Pleine et rafraîchissante, la fin du vin avec une finale longue et concentrée.

APPELLATION : Western Cape

VIGNES : Klein Constantia

CÉPAGES : 100% Muscat de Frontignan

ÉLEVAGE : vieilli dans une combinaison de 50% de chêne neuf français, chêne hongrois et acacia français. Il a été laissé pendant une période de 3 ans en barriques avant d'enlever bourbes et mélanger. Il a passé 6 mois dans le réservoir avant la mise en bouteille.

ÉLABORATION : En entrant dans la cave, chaque lot est séparée et traitée différemment. Fermentation naturellement sans intervention et varie entre 6 semaines et 6 mois.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 ° à 10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Klein Constantia Estate

Constantia, fut la première ferme du vin en Afrique du Sud Elle a été créé en 1685 et a été utilisé pour produire du vin ainsi que d'autres fruits et légumes et l'élevage bovin. C'est sous la propriété de la famille Cloete que vin de dessert sucré de Constantia fait principalement à partir de...

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Plus d'avis sur Klein Constantia Estate Vin de Constance Western Cape 2014

Les Caves

Publié le 18.05

4 /5

Parfait avec des légumes et des viandes cuits sur le barbecue. Je l'ai bu avec des amis à la maison.
Le Klein Constantia Estate Vin de Constance Western Cape est d'un jaune très pâle. On note clairement des arômes de fruits. Ce vin est Klein Constantia Estate est curieux, il a une fin légèment amere.

Résumé des notes

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