Zarague Alvarinho 2018

Zarague (Vinho Verde)

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Vin blanc Zarague Alvarinho 2018 (10,90€) est un Vinho Verde des caves Zarague dont les raisins sont du millésime 2018 et avec 12.5º degrès d'alcool.

Caractéristiques · Zarague Alvarinho

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Vinho Verde (Portugal)
Cave: Zarague
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Description · Zarague

Zarague Alvarinho 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille.
  • Nez : frais et intense, avec des notes d'agrumes et de fruits blancs et un joli fond minéral.
  • Bouche : bouche montre une vive acidité, subtile touche une longue finale amère.

APPELLATION : Rias Baixas, Espagne.

VIGNOBLE : Zárate.

RAISINS : Albariño.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant trois mois sur lies fines.

PRÉPARATION : Les raisins sont égrappés et soumis à un pressurage doux pour obtenir un moût faible rendement. Après une légère décantation, fermente spontanément en acier inoxydable. malolactique partielle.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin se marie très bien accompagner des plats comme le saumon teriyaki.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 10,07 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,8%

Zarague

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Zarague Alvarinho 2017

Agnès Arnaud
Agnès Arnaud

4/5

Je l'ai commandé en 2017.
Je ne sais pas sa couleur exacte mais il semblerait que ce soit un blanc jaune foncé. Il dégage une odeur sucrée, comme du miel. C'était un vin puissant et corsé.
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