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Ottoventi Nero d'Avola Syrah Ottoventi Nero Sicilia 2015

75cl

Ottoventi Nero d'Avola Syrah Ottoventi Nero Sicilia 2015

14,53€ 11,63€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015
Appellation:Sicile (Italie)
Domaine: Ottoventi
Contenance: 75cl
Cépages: Nero D'Avola (60%), Syrah (40%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Des caves Ottoventi nous vient Ottoventi Nero d'Avola Syrah Ottoventi Nero Sicilia 2015 (11,63€), un vin rouge Sicile avec des grappes de syrah et nero d'avola de la vendange 2015 et avec 13.5º d'alcool par volume. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Ottoventi Nero d'Avola Syrah Ottoventi Nero Sicilia 2015

Ottoventi Nero d'Avola Syrah Ottoventi Nero Sicilia 2015 (Nero D'Avola et Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis dense rouge.
  • Nez : notes de prunes, baies mûres, de réglisse, de café et d'épices exotiques.
  • Bouche : riche, corsé et très bien équilibré, des notes de fruits expressifs et des tanins expressifs.

APPELLATION : Nero Ottoventi Sicile.

VIGNE : Les vignes sont mélangés dans les sols à Valderice environ 150 m au dessus du niveau de la mer.

RAISINS : 60% Nero d'Avola, 40% Syrah.

ÉLEVAGE : un raffinement de douze mois en fûts de chêne français, suivi d'au moins 12 mois de vieillissement en bouteille.

PRÉPARATION : la récolte se fait exclusivement à la main, la performance est limitée à 6500 kg / ha. Fait avec fermentation de levure naturelle pendant 20 jours à une température contrôlée de 25 ° C

ACCORDS METS-VIN : plats à base de viande, expressif et fromages affinés.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Avis sur Ottoventi Nero d'Avola Syrah Ottoventi Nero Sicilia 2015

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- Ce vin est synonyme de l'excellente réputation de la chute sicilienne! Au nez, des notes de prunes, baies mûres, de réglisse, de café et d'épices exotiques
- Riche, corsé et très bien équilibré entre les notes de fruits expressifs et des tanins expressifs! Allergènes: contient des sulfites
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