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Feudo Arancio Nero d'Avola 2017

75cl

Feudo Arancio Nero d'Avola 2018

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Le petit + à savoir…

Nero d'Avola est le cépage autochtone de la Sicile. Le domaine vinicole Feudo Arancio, où ce vin rouge italien est produit, est situé à Sambuca di Sicily dans la province d'Agrigente. Le terrain argileux donne des raisins au goût unique.

Feudo Arancio Nero d'Avola 2017 dégage un bouquet intense d'arômes de groseilles, de fraises des bois et de grenade. Doux et velouté au palais, il accompagne
à la perfection le plat typiquement sicilien Pasta alla Norma. Il se déguste aussi très bien avec un risotto, des pâtes au four, de la viande rouge, de l'agneau et du fromage.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Sicile (Italie)
Domaine: Feudo Arancio
Contenance: 75cl
Cépages: Nero D'Avola
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description de Feudo Arancio Nero d'Avola 2017

Feudo Arancio Nero d'Avola 2017 (Nero D'Avola)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rubis intense, reflets violets.
  • Nez : Expressif et intense. Des arômes de groseille, de fraise sauvage et de grenade.
  • Bouche : Notes de fruits rouges, de fruits des bois. Palais moyennement corsé. Vin doux et délicieux.

APPELLATION : Sicile.

VIGNES : Feudo Arancio

RAISINS : Nero d'Avola.

VIEILLISSEMENT : Maturation pendant 6 mois en fûts de chêne français.

PREPARATION : Fermentation alcoolique avec les peaux pendant 6-8 jours à 22-24°C.

ACCOMPAGNEMENT : Risotto, champignons, pâtes cuites au four tels que lasagnes, viandes rouges, gibiers, agneau et fromages épicés.

TEMPERATURE : 16-18°C

ALCOOL : 13%

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Comment le déguster

Température de service

16-18ºC

Avis sur Feudo Arancio Nero d'Avola 2017

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6 avis des clients
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Feudo Arancio Nero d'Avola 2017 est un vin typiquement argentin qui associe la variété phare du pays - le Malbec - à ses arômes hypnotiques de violette et de fumets profonds de prune avec de petites portions de Syrah et de Bonarda pour ajouter des saveurs de cerise noire et de mûre. L'utilisation habile de chêne ajoute des couches de complexité avec des tonalités d'épices et de vanille parfaitement intégrées. La structure ample et ferme et les tanins équilibrés créent une bouche riche, une finale ample qui font Feudo Arancio Nero d'Avola 2017 un vin tout à fait inoubliable.

De loin la plus importante et la plus connue des régions viticoles d'Argentine, Mendoza, divisée en plusieurs sous-régions, notamment Luján de Cuyo et la vallée de l' Uco, est la source de certains des meilleurs vins du pays. Pour de nombreux amateurs de vin, Mendoza est pratiquement synonyme de Malbec.
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4 /5

DEGUSTATION:
- Vue: rouge rubis profond, reflets violets.
- Nez: Intense et enveloppants notes de cassis, fraise des bois et de Grenade.
- Bouche: Soyeux, rond et agréablement fruité.

APPELLATION: Sicile.
VIGNOBLE: domaine viticole situé à Sambuco di Sicilia, dans la province d'Agrigente.
RAISINS: Nero d'Avola.

VIEILLISSEMENT: vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne français.
PRÉPARATION: raisins consechadas dans un état de parfaite maturité. La fermentation a été réalisée, macération avec les peaux de 6-8 jours à une température contrôlée de 22-24 °C, la fermentation malolactique effectuée.

ACCOMPAGNEMENT: risotto sauce à la viande, commencer avec les pâtes, les viandes rouges, l'agneau et les fromages salés
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 13%
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5/5

Très bien toléré.
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