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Vin rouge Neprica Primitivo Tormaresca Puglia 2017 (7,72€) est un Puglia des caves Tormaresca qui inclu primitivo de 2017. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Neprica Primitivo Tormaresca Puglia 2017 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Neprica Primitivo Tormaresca Puglia

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017
Appellation:Puglia (Italie)
Cave: Tormaresca
Volume: 75cl
Cépages: Primitivo
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Tormaresca

Neprica Primitivo Tormaresca Puglia 2017 (Primitivo)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis intense.
  • Nez : notes de fruits rouges Marasca, baies avec des notes légères de vanille et de café.
  • Bouche : notes douces et élégantes, douces de fruits rouges et une finale persistante.

APPELLATION : Pouilles.

RAISINS : Primitive 100%

ÉLEVAGE : vieilli pendant 8 mois en acier. Une petite partie de mezcal vieilli en fûts 3 et 4 passages avant assemblé avant la mise en bouteille.

ÉLABORATION : raisins récoltés au bon niveau de maturité et vinifiés séparément pour les variétés en température des réservoirs en acier inoxydable contrôlées. La macération effectuée à des températures ne dépassant pas 26 °C, elle a duré 8 à 10 jours. la fermentation malolactique est terminée en début d'hiver.

ACCORDS METS-VIN : pâtes, viandes rouges, les fromages et du gibier à plumes.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Tormaresca

La famille Antinori a donné naissance à Tormaresca en 1998 quand ils ont commencé à investir dans les Pouilles. Le domaine couvre 500 hectares dont 250 sont plantés de vignes et 85 sont destinés à des champs d'oliviers. Les principales variétés qui sont cultivées sont Negroamaro, Primitivo,...

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Avis

Avis ajouté sur Neprica Primitivo Tormaresca Puglia 2017

Publié le 11.46

4/5

Neprica Primitivo Tormaresca Puglia 2017

Seules les fournitures immobilières de raisin Maime pour ce vin. Le nez merveilleux arômes de fruits rouges et de cerises noires montrent des fruits confits et le palais Lakritze.Am montre un caractère doux avec des tanins doux et bel équilibre.
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Plus d'avis sur Neprica Primitivo Tormaresca Puglia 2017

Publié le 13.04

4 /5

Neprica est un vin polyvalent pour chaque occasion qui ne sera jamais trahir les attentes, le nez rouge rubis, très fruité de cerise noire et de cerise. Vin de bonne structure, douce et élégante,...
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Résumé des notes

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