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Vin blanc Markus Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Trocken 2018 (9,90€) est un Pfalz des caves Karl Pfaffmann de l'année 2018 et avec 13.5º alcoométrique. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Markus Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Trocken

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
2017, 2016 et 2015
Appellation:Pfalz (Allemagne)
Cave: Karl Pfaffmann
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

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Description · Karl Pfaffmann

Markus Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Trocken 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune doré brillant.
  • Nez : un beau nez, des arômes d'ananas, melon miel, poires, citrons verts, pommes, brioches, amandes et accents floraux.
  • Bouche : corsé en bouche, saveur juteuse, très bien, riche en parfum délicat, élégant, fin, délicat jeu, une grande tension et une très longue finale.

APPELLATION : Pfalz.

VIGNES : Terroir : sols sont caractérisés par marnes limoneux et de la chaux.CÉPAGES : Pinot Gris.

Elevage : en cuve en acier inoxydable.ÉLABORATION : fermentation dans une cuve en acier inoxydable.

VIN EN ACCORDS METS-VIN : la volaille, le boeuf, assiette de fromage, salade de lentilles, les reins, la paella, pâte, poitrine de dinde, cuisse de dinde, quiche, raclette, rôti de porc, le porc, la viande de porc, de boeuf bouilli, tofu grillé ou grill, vitello tonnato, Wiener Schnitzel.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12.8 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Karl Pfaffmann

Markus Pfaffmann produit des vins merveilleux sous la marque Karl Pfaffmann originale. Le Weingut Karl Pfaffmann appartient déjà depuis des générations à la famille et devrait continuer à l'être. De ce fait, tous les membres de la famille aident à commencer par la plantation sur le soin de la...

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Avis

Avis ajouté sur Markus Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Trocken 2018

Publié le 04.18

4/5

Markus Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Trocken 2018

- Un cool, indice minéral de noisettes et de fruits exotiques comme le melon et la papaye
- concentré, jutosité clair de fruits jaunes, et salure minéralité en bouche
- Train important avec épine dorsale
- multiple et complexe avec des arômes de pomme fines et de grande longueur
- (Bartsch 29
-...
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Résumé des notes

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4/5

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Markus Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Trocken 2016

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Superbe couleur jaune or. J'ai fortement noté son côté floral: jonquille.Un vin étonnamment frais.
Ne prenez pas ce Markus Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Trocken lors d'un repas....
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Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- Un cool, indice minéral de noisettes et de fruits exotiques comme le melon et la papaye
- concentré, jutosité clair de fruits jaunes, et salure minéralité en bouche
- Train important avec épine...
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Opinions sur Markus Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Trocken 2015

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

On nous l'a servi avec le hors-d'oeuvre. Je l'ai bu avec ma meilleure amie.
Il avait une couleur très profonde. J'ai eu l'impression que le Markus Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder...
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Opinions sur Markus Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Trocken 2017

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- Un cool, indice minéral de noisettes et de fruits exotiques comme le melon et la papaye
- concentré, jutosité clair de fruits jaunes, et salure minéralité en bouche
- Train important avec épine...
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