Friedrich Becker Spätburgunder Trocken 2015
75clFriedrich Becker Spätburgunder Trocken 2015
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Perbaccowein FR
(Allemagne)
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Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2015 Autres millésimes |
| Appellation: | Pfalz (Allemagne) |
| Domaine: | Friedrich Becker |
| Contenance: | 75cl Autre contenance |
| Cépages: | Spätburgunder |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 13.5% |
Description de Friedrich Becker Spätburgunder Trocken 2015
Friedrich Becker Spätburgunder Trocken 2015 (Spätburgunder)
DEGUSTATION :
- Vue : Une vue se distingue comme un vin rouge carmin vif.
- Nez : Le nez arôme sucré, fruits rouges épicés et grillés du bois de cèdre.
- Bouche : La bouche est simple, juteuse et puissant, avec des arômes de baies, de cerises et d'épices, des notes minérales, des tanins fins, des amuse-gueules délicats et une finition élégante.
APPELLATION : Pfalz, Allemagne.
VIGNOBLE : Friedrich Becker.
RAISINS : Pinot Noir.
ÉLEVAGE : Le vin mûrit pendant 12 mois en fûts de chêne.
DÉVELOPPEMENT : Après la récolte manuelle, les raisins sont doucement traités. Après deux ou trois semaines de cuves de fermentation en chêne ouvert et papier vergé, doux pressage est effectué. La mise en bouteille se fait sans filtration et clarification du vin.
ACCORDS METS-VIN : Ce vin est parfait pour les plats chauds et froids de viande (porc, bœuf) et des plats de légumes abondants et a recommandé le style solo.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 14-16 °C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%
Avis sur Friedrich Becker Spätburgunder Trocken 2015
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Belle couleur cerise, avec une robe intermédiaire. Domine le parfum de la groseille. Saveur fruits des bois.
Voir plusBelle couleur cerise, avec une robe intermédiaire. Domine le parfum de la groseille. Saveur fruits des bois.
- claire et bien juteuse, fraîche et vivante assez simple; athlétique bien avec la force et l'épine dorsale fixe; montre l'attitude, le caractère ainsi que la puissance; bon équilibre, fruits de cerise légèrement sucré, des tanins fins; complexe et profond, digne, mais pas fort; longue finale
- allergènes: contient des sulfites