Ellermann-Spiegel Grauburgunder Trocken Goldkapsel 2017

Ellermann-Spiegel (Pfalz)

11,96€ (Prix approximatif)

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Ellermann-Spiegel Grauburgunder Trocken Goldkapsel 2017 : un vin blanc de l'appellation Pfalz des caves Ellermann-Spiegel avec le meilleur des vendanges de 2017 et avec 13.5º d'alcool. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Ellermann-Spiegel Grauburgunder Trocken Goldkapsel

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Pfalz (Allemagne)
Cave: Ellermann-Spiegel
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Ellermann-Spiegel

Ellermann-Spiegel Grauburgunder Trocken Goldkapsel 2017

DEGUSTATION:

  • Vue: jaune d'or puissant.
  • Nez: nez concentré, mais élégant, arômes de groseille, poire, pomme, melon miel, d'abricot, de pamplemousse, un soupçon de vanille, de fumée, d'herbes, massepain et de fleurs blanches.
  • Bouche: corsé, juteux, frais, minéral, délicat, crémeux, des notes fruitées, le style salé, l'élégance musculaire, à pleine puissance, une légèreté dynamique, une grande tension et une longue finale.

APPELLATION: Pfalz.

VIGNOBLE: Terroir: les meilleures conditions pour les vignobles, les faibles rendements, les raisins sains et parfaitement mûrs, de vignes travail intensif, vieilles vignes et la récolte sélective sont à la base de ce vin.

RAISINS: Pinot Gris.

VIEILLISSEMENT: vieilli dans des cuves en acier inoxydable.

PRÉPARATION: fermenté à environ 30 pour cent en fûts de chêne français.

ACCOMPAGNEMENT: la volaille, les tranches de viande, volaille ragout, filet mignon de porc.

TEMPERATURE: 10-14 °C

ALCOOL: 13,5%

Ellermann-Spiegel

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Plus d'avis sur Ellermann-Spiegel Grauburgunder Trocken Goldkapsel 2017

Marie Malé

Publié le 20.04

4 /5

Ce Ellermann-Spiegel est parfait avec du poisson grillé. Une bonne bouteille et les amis vont de pair.
Il a une couleur très agréable. Saveurs fruités, de citron et de pomme. Les saveurs sont bien équilibrées.

Résumé des notes

(1 avis)
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Note de Drinks&Co :

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