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Séptima Malbec Mendoza 2018

75cl

Séptima Malbec Mendoza 2018

11,05€
11,05€
Boutique: Vinos Baco FR (Espagne) Date de livraison estimée: 4 - 8 jours
Frais de port: 15,95€
Prix unitaire jusqu'à 2 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres millésimes
N/A
Appellation:Mendoza (Argentine)
Domaine: Séptima
Contenance: 75cl
Cépages: Malbec
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Séptima Malbec Mendoza 2018 (11,05€), elaboré par Séptima, est un vin rouge de l'appellation Mendoza avec les meilleures grappes de malbec de la vendange 2018 et avec 14º alcoométrique.

Description de Séptima Malbec Mendoza 2018

Séptima Malbec Mendoza 2018 (Malbec)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis, lumineux.
  • Nez : défini et persistant, notes de prunes et des figues, des notes de vanille de bois, accueillant et vin subtil.
  • Bouche : densité et douceur, avec un congé minéral attrayant, une finale longue et persistante, avec une douce saveur délicate de fruits noirs.

APPELLATION : Mendoza.

CÉPAGES : 100% Malbec.

ÉLEVAGE : Après cette étape, 100% du vin a passé 6 mois en fûts de chêne français et contact avec la deuxième utilisation américaine. Une fois l'emballage était estibó bouteille pendant 3 mois.

PRÉPARATION : raisins, récoltés dans des bacs en plastique de 350 kg, ont subi les tiges et les bris de grain doux pour libérer tout l'intérieur du jus. Par conséquent, le moût est amené à la cuve en acier inoxydable, où il a subi une macération à froid entre 8 et 10 ° C pendant 5 jours pour obtenir une couleur délicate et extraction d'arôme. Ensuite, nous avons procédé à la levure sélectionnée, donnant lieu au début de la fermentation, qui a été contrôlée à une température comprise entre 26 et 28 ° C pendant 7 à 10 jours. remontages quotidiens d'une manière très douce fait jusqu'à la fin de la fermentation.

ACCORDS METS-VIN : viandes rouges, gibiers et plats élaborés.

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Avis sur Séptima Malbec Mendoza 2018

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