De Martino Legado Carménère 2017

De Martino (Maipo Valley)

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De Martino Legado Carménère 2017 (109,44€), un vin rouge des caves De Martino de l'appellation Maipo Valley avec les meilleures grappes de carménère de la vendange 2017 et avec 14º alcoométrique. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à De Martino Legado Carménère 2017 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · De Martino Legado Carménère

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
2013 et 2012
Appellation:Maipo Valley (Chili)
Cave: De Martino
Volume: 75cl
Cépages: Carménère
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · De Martino

De Martino Legado Carménère 2017 (Carménère)

DEGUSTATION :

  • Affichage : couleur pourpre vibrant.
  • Nez : arômes de fruits rouges mûrs accompagnés de notes de tabac et d'épices.
  • Bouche : corps moyen, velouté; tanins très doux avec des fruits noirs mûrs, une acidité fraîche et une finale persistante.

APPELLATION : Maipo Valley

VIGNOBLE : Famille Martino est arrivé au Chili de l'Italie en 1934, de plus en plus dans la variété Maipo d'origine Bordeaux. Après quatre générations, la cave familiale est un chef de file en matière d'innovation et est reconnu internationalement pour terroir sélectionné. À l'heure actuelle, environ 347 vignobles qui sont identifiés avec le potentiel de climats différents sont cultivés.

RAISINS : Carmenere

ÉLEVAGE : Vendanges manuelles. Après avoir sélectionné et décapage, cuves de macération à froid. Fermentation des peaux pendant 30 jours avec des levures indigènes. Vieilli en fûts de chêne français pendant 15 mois utilisés. Vous pouvez stocker jusqu'à 2030.

ÉLABORATION : Vins « Legacy » proviennent de vignobles dans la vallée de Maipo, choisi pour ses caractéristiques uniques. Le climat est méditerranéen tempéré, l'influence de l'océan Pacifique avec la saison d'été sec. La plage de température entre le jour et la nuit, dans les mois d'été, est d'au moins 14 °C, avec des températures atteignant 29 °C dans les sols alluviaux, le résultat des dépôts anciens des vins de la rivière Maipo élégance et une complexité unique, née. variétés Bordeaux comme Carmenère, sont les plus importants de Maipo. vignoble Piedras Alto est le berceau de la première carmenère du Chili.

ACCORDS METS-VIN : plats de pâtes, de la viande, le poulet, l'agneau.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

De Martino

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Avis

Avis ajouté sur De Martino Legado Carménère 2017

Publié le 04.43

4/5

De Martino Legado Carménère 2017

Vives notes poivrées et cassis, fruits frais et équilibré. richesse Nice, mais élégant et équilibré, avec une belle persistence et élégant.
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(1 avis)
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4/5

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Opinions sur De Martino Legado Carménère 2013

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Belle couleur cerise, avec une robe intermédiaire. L'odeur était complexe. On remarque qu'il est à boire dès à présent.
Il a fait fasse au repas.
J'ai commandé ce De Martino Legado Carmenere pour...
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Exel Wines
Exel Wines

4/5

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