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Madeira

Henriques & Henriques 10 Years Sercial Madeira 50cl

50cl

31,64€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin fortifié
Appellation:Madeira (Portugal)
Domaine: Henriques & Henriques
Contenance: 50cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 19%
Henriques & Henriques nous présente ce Henriques & Henriques 10 Years Sercial Madeira 50cl , un vin fortifié de l'appellation Madeira et avec une teneur en alcool de 19º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Henriques & Henriques 10 Years Sercial Madeira 50cl à Drinks&Co.

Élaboration de Henriques & Henriques 10 Years Sercial Madeira 50cl

Henriques & Henriques 10 Years Sercial Madeira 50cl

DEGUSTATION :

  • Vue : moyen ambre.
  • Nez : notes d'épices, de noix et d'agrumes.
  • Boca : complexe avec une acidité fraîche et une finition remarquablement longue. Finale extraordinairement longue.

APPELLATION : Madère.

CÉPAGES : Sercial.

ÉLEVAGE : vieilli en fûts de chêne américain et français.

PRÉPARATION : raisins égrappés sont complètement, broyées et pressées. On laisse ensuite le moût obtenu à la fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : Excellent en apéritif.

Environnement recommandé : excellent comme casse-croûte à une température de 10 ° C, en tant que vins de dessert à 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 19%

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Le domaine

Henriques & Henriques

Henriques & Henriques

L'histoire de Henriques & Henriques, fondée par João Gonçalves Henriques remonte à 1850. Après sa mort en 1912, un partenariat a été créé entre ses fils, Francisco Eduardo et João Joaquim Henriques, d'où Henriques & Henriques.

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Avis sur Henriques & Henriques 10 Years Sercial Madeira 50cl

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ambre moyen en couleur, c'est un vin sec avec un arôme propre, ce qui démontre la evoloution des vins. Réminiscence d'épices brunes, les noix et les écorces d'agrumes sur le nez. L'arôme légèrement fumé aux noix, les abricots et les transferts de vanille sur le palais avec une acidité légère et une finition extraordinairement longue.
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