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Les Darons By Jeff Carrel 2019

75cl

RP89-91Parker

Les Darons By Jeff Carrel 2019

8,50€
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Le petit + à savoir…

L'un des meilleurs rapports qualité-prix des vins du vigneron et consultant en vins Jeff Carrel. Son nom signifie littéralement "les parents", car son assemblage est dominé par le grenache, le cépage roi des appellations du Languedoc.

Un vin qui triomphe à chaque millésime. Le fruit mûr y est bien combiné avec des touches épicées. Il ne manque pas non plus de puissance et de complexité.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2019 Autres millésimes
Appellation:Languedoc Roussillon (France)
Domaine: Jeff Carrel
Contenance: 75cl
Cépages: Cariñena, Garnacha, Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%

Description de Les Darons By Jeff Carrel 2019

Les Darons By Jeff Carrel 2019 (Cariñena, Garnacha et Syrah)

NOTES DE DÉGUSTATION :

  • Vue : Rouge intense avec des reflets violets.
  • Nez : Notes de yaourt aux fruits rouges avec des nuances de prune, de myrtille et de mûre. Les épices, la cannelle et le poivre blanc apparaissent également.
  • Bouche : Combine la plénitude avec un corps dense et soyeux. Tannins mûrs bien intégrés avec des notes de fruits, ce qui lui donne de la fraîcheur. Puissant, avec des touches épicées sans excès. Notes mentholées et résineuses.

DOMAINE : Jeff Carrel.

APPELLATION : Languedoc Roussillon.

VIGNOBLES : Grenache de plus de 30 ans, Carignan de plus de 50 ans et Syrah de plus de 20 ans.

ELEVAGE : Chaque variété est vinifiée séparément. Elles sont égrappées et foulées, puis une macération pré-fermentaire est effectuée avec plusieurs remontages pour extraire la couleur et les tanins.

VINIFICATION : Dans des cuves en ciment après assemblage.

ACCORDS : Viandes rouges.

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Comment le déguster

Température de service

16ºC

Notes

RP89-91Parker

Avis sur Les Darons By Jeff Carrel 2019

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5/5

Bien
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Joao Almeida

4/5

Un Les Darons By Jeff Carrel que nous prenons pour les desserts après un bon repas. Un vin idéal à offrir à un parent.
Rouge avec des bords violets. Il sent le rôti. Il avait un très bon goût.
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Caroline Chapon

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