Le petit + à savoir…
Rosé du Languedoc élaboré principalement à partir de Mourvèdre planté sur des terrains d'argile calcaire et galets roulés situés dans le vignoble de Saint-Drézéry.
Complexe, il offre des touches de cerises, florales et d'épices. Idéal sur des poissons, des crustacés et des plats méditerranéens.
Caractéristiques
Type De Vin: | Vin rosé |
---|---|
Millésime: | 2020 Autres millésimes |
Appellation: | Languedoc Roussillon (France) |
Domaine: | Château Puech-Haut |
Contenance: | 75cl |
Cépages: | Monastrell, Garnacha negra |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 13,5% |
Élaboration de Château Puech-Haut Tête de Bélier Rosé 2020
Château Puech-Haut Tête de Bélier Rosé 2020 (Monastrell et Garnacha negra)
DEGUSTATION :
- Vue : Couleur pétale de rose.
- Nez : Bonne intensité d'agrumes et de petits fruits.
- Bouche : Bonne complexité aromatique, fruitée (cerise blanche), florale et avec une pointe d'épices.
APPELLATION : Languedoc Roussillon.
DOMAINE : Château Puech Haut.
CÉPAGES : Monastrell, Garnacha negra,
ÉLEVAGES : 80% Mourvèdre, 20% Grenache.
ÉLABORATION : Pressurage pneumatique direct, fermentation en cuves inox à basse température pour le Grenache et vinification et élevage en barriques bourguignonnes pour le Monastrell et la Syrah.
ACCORDS METS-VIN : Idéal avec les poissons, les crustacés et les plats méditerranéens.
Comment le déguster
Température de service
8-10ºC
Le domaine
Château Puech-Haut

Gérard Bru, propriétaire du domaine Puech- Haut, est un homme plein de ressources. Industriel reconverti dans la viticulture, il effectue un retour à une passion de toujours, la « terre ».
En savoir plus sur le domaine
Bra färg. Den har en stark doft av färsk frukt. Gaska lätt.
Det var faktiskt fel att mixa.