Tendances:

Hawkes Bay

Elephant Hill Estate Syrah 2016

75cl

28,35€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Hawkes Bay (Nouvelle Zélande)
Domaine: Elephant Hill
Contenance: 75cl
Cépages: Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Des caves Elephant Hill nous vient Elephant Hill Estate Syrah 2016 , un vin rouge Hawkes Bay dont la sélection contient syrah de la vendange 2016.

Élaboration de Elephant Hill Estate Syrah 2016

Elephant Hill Estate Syrah 2016 (Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : marron foncé.
  • Nez : élégant, des notes de fruits mûrs et minéralité subtile.
  • Bouche : un palais complexe, notes florales, des baies et des épices, parfaitement équilibré avec des tanins souples et une finale persistante.

APPELLATION : Baie de Hawke.

CÉPAGES : Syrah 100%.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 22 mois en fûts de chêne français (25% neuves), puis le vin conservé sur lies pendant 6 mois après bouteille en Février ici 2018.

ELABORATION sauvé 5% de grappes entières, d'autres raisins égrappés sont doucement, pressés.

ACCORDS METS-VIN : bœuf, agneau, viande de gibier (cerf, chevreuil) et de la volaille.

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Voir plus

Avis sur Elephant Hill Estate Syrah 2016

Il n'y pas encore d'avis sur ce produit. Soyez le premier à le ponctuer.

Autres produits du domaine