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Ribeiro Santo Branco 2018

Quinta do Ribeiro Santo (Dao)

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Ribeiro Santo Branco 2018 (5,15€), elaboré par Quinta do Ribeiro Santo, est un vin blanc de l'appellation Dao avec tinta roriz, touriga nacional, malvasia fina et encruzado de 2018 et a une teneur en alcool de 13º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Ribeiro Santo Branco 2018 à Drinks&Co.

Caractéristiques · Ribeiro Santo Branco

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Dao (Portugal)
Cave: Quinta do Ribeiro Santo
Volume: 75cl
Cépages: Encruzado, Malvasia Fina, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Quinta do Ribeiro Santo

Ribeiro Santo Branco 2018 (Encruzado, Malvasia Fina, Touriga Nacional et Tinta Roriz)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune pâle.
  • Nez : arômes d'agrumes et de fleurs sauvages.
  • Bouche : notes de citron et de l'acidité, bonne présence et une longue finale.

APPELLATION : Dão.

RAISINS : Encruzado et Malvasia Fina.

ÉLEVAGE :

ÉLABORATION : Vendanges à la main dans de petites boîtes de 18 kg, selon une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de la vigne. totalement écrasé et les raisins pressés immédiatement. Le jus obtenu est décantée pendant 48 heures à des températures basses. Les ferments de jus clair température choisie pour assurer la fermentation contrôlée lente et à la préservation de tous les arômes naturels de levure.

ACCORDS METS-VIN : fruits de mer, viandes blanches grillées et du poisson frais en apéritif.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-11ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Quinta do Ribeiro Santo

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Avis

Avis ajouté sur Ribeiro Santo Branco 2018

Portugal Vineyards

Publié le 12.22

4/5

Ribeiro Santo 2018

15, 5 pts Revista de Vinhos - couleur pâle, des arômes d'agrumes et de fleurs sauvages. En bouche a citron comme l'acidité, une bonne présence et une longue finale.

Résumé des notes

(1 avis)
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4/5

Sur 1 opinions »

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Opinions sur Ribeiro Santo Branco 2016

Blanche Castrat
Blanche Castrat

4/5

DEGUSTATION Ribeiro Santo 2016 :Vue: rubis, limpide.Nez: arômes de fruits rouges exubérant avec des notes florales.Bouche: une excellente acidité combinée avec une texture veloutée et une finale fraîche.APPELLATION: Dao.VIGNOBLE: Magnum VinhosRAISINS: Touriga Nacional, Tinta Roriz et alfrocheiro.ALCOOL: 13,5%
Garrafeira Nacional
Garrafeira Nacional

4/5

Ce fut une ancienne propriété du prêtre local, entouré d'un cours d'eau où l'eau coule toute l'année, il a été nommé « Quinta do Ribeiro Santo », ce qui signifie « Domaine de Holly River ». Le vignoble est planté avec les variétés locales, telles que Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinto Cão et Encruzado, qui ont été plantés en mauvais granit au sol, avec de grands affleurements rocheux qui surplombe la Serra da Estrela.
Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

aspect limpide et brillante, couleur rubis. Le bouquet associe fruits rouges luxuriants avec des notes florales. excellente acidité combinée avec une texture veloutée et une belle finition.

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