Catedral Reserva 2015

Caves Velhas (Dao)

4,95€ (Prix approximatif)

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Caves Velhas est le producteur de Catedral Reserva 2015 , un vin rouge de Dao qui inclu tinta roriz et touriga nacional de 2015 et un titre alcoométrique de 13º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Catedral Reserva 2015 à Drinks&Co.
Le petit + à savoir...

Le Catedral Reserva 2015 est un best-seller d'Uvinum et chaque millésime se révèle être un succès. Produit dans le centre du Portugal, ce vin est un assemblage de trois cépages emblématiques de la péninsule ibérique. De plus, l'Alfrocheiro et le Touriga Nacional sont des cépages par excellence de la région de Dao: le premier est célèbre pour sa texture douce et ses arômes fruités avec des touches d'épices, tandis que les tanins élevés du second donnent de la personnalité à votre vin. Il n'est donc pas surprenant que le Catedral Reserva 2015 offre aux amateurs de vin un bouquet savoureux qui accompagne à merveille la viande rouge et le gibier.

Caractéristiques · Catedral Reserva

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Dao (Portugal)
Cave: Caves Velhas
Volume: 75cl
Cépages: Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Caves Velhas

Catedral Reserva 2015 (Touriga Nacional et Tinta Roriz)

DÉGUSTATION DE Catedral Reserva 2015:

  • Vue: grenat.
  • Nez: arômes de fruits rouges surtout, des notes d'épices et de céréales toastées.
  • Bouche: fruité, lisse, bien structuré et harmonieux.

APPELLATION: Dao.

RAISINS: Tinta Roriz, alfrocheiro, Touriga Nacional.

VIEILLISSEMENT: 6 mois de vieillissement en fûts de chêne français et 2 mois en bouteille.

ACCOMPAGNEMENT: Lumière, rôties ou grillées viandes rouges et saucisses de fromages à pâte molle.

TEMPERATURE: 18 °C

ALCOOL: 13%

Caves Velhas

Une marque reconnue dans un segment de qualité qui a hérité de la tradition et du savoir-faire dans le domaine de la vinification. Fondé en 1881 par un grand entrepreneur, João Camillo Alves, Caves Velhas propose de bons moments en bouteille, ainsi que la signature de cette marque qui donne son...

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Plus d'avis sur Catedral Reserva 2015

Publié le 20.06

4/5

Cerise, avec une robe moyenne. Sent le thé rouge.Un vin léger.
Je l'ai bu avec un gâteau d'anniversaire.
Je garde le Catedral Reserva pour les occasions spéciales.
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Résumé des notes

(1 avis)
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Robe grenat. fruits rouges Dominante, des notes d'épices et de grains torréfiés. Fruité, doux, bien structuré et harmonieux.
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4/5

DEGUSTATION:
- arôme dans des notes de Dominante de fruits rouges et d'épices grains torréfiés. Fruité, doux, bien structuré et harmonieux
VINIFICATION:
- Total éraflage, macération prolongée de la...
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DÉGUSTATION DE Catedral Reserva 2012:
- Vue: rouge rubis, tons bruns rougeâtres.
- Nez: arômes intenses de fruits rouges mûrs, des notes d'épices et de céréales grillées.
- Bouche: fruité, souple...
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Opinions sur Catedral Reserva 2010

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Catedral Reserva
Je me suis abonné à une offre et ils me l'ont offert.
C'est un rouge à la tonalité opaque. Arôme de violette. Malgré tout cela, le Catedral Reserva me semblait assez frais.
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