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Joseph Phelps Insignia 2016

75cl

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Joseph Phelps Insignia 2016

292,56€
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Boutique: Grand Cru Wijnen FR (Pays Bas) Date de livraison estimée: 2 - 3 jours
Frais de port: 12,00€

Le petit + à savoir…

Joseph Phelps Insignia 2016 , c'est 84% de Cabernet Sauvignon, 10% de Petit Verdot, 3% de Malbec et 3% de Cabernet Franc provenant des vignobles cultivés dans Napa Valley.

Joseph Phelps Insignia 2016 est frais et concentré, élégant et complexe avec une texture souple et crémeuse et des tanins audacieux.Ce millésime a un caractère succulent de prune mûre avec des notes de café torréfié et de cerise noire.

La saison de croissance a été plus fraîche par rapport aux trois millésimes précédents, permettant aux arômes et aux saveurs de se développer lentement dans les cépages rouges donnant le Cabernet Sauvignon classique de chacun des vignobles.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Californie (région) (Etats-Unis)
Domaine: Joseph Phelps Vineyards
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description de Joseph Phelps Insignia 2016

Joseph Phelps Insignia 2016 (Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot et Petit Verdot)

DEGUSTATION :

  • Vue : grenat pourpre foncé.
  • Nez : cerises enrobées de chocolat, les bleuets sauvages, framboises noires, des notes de sous-bois, coffre de cèdre et bouquet d'herbes et une touche de viande grillée.
  • Palate : corps plein milieu, une énergie excitante, des couches de fruits rouges et noirs, des herbes convaincre les étincelles d'une épine dorsale ferme et grain fin.

APPELLATION : Napa Valley.

CÉPAGES : 84% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, Cabernet Franc 3% et 3% Malbec.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne.

ACCORDS METS-VIN : boeuf, agneau, gibier et la volaille.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Notes

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Avis sur Joseph Phelps Insignia 2016

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4 /5

Les insignes Cabernet Sauvignon de Phelps est un vin majestueux qui éclate de confiture de mûres, de goudron, d'épices, de cuir et de réglisse. Il montre une grande profondeur et la richesse soutenue par des tanins sérieux, imposant qui offrent une longévité sans précédent. Le vin a été 24 mois de vieillissement en fûts de chêne français. Idéalement, l'Insignia aurait acheté par ceux qui peuvent être patient, parce que ce vin va de pair avec l'âge que s'améliorer bien que 2015 ont été agréable d'avoir cette boisson est une fenêtre de verre d'au moins 40 ans. Il est un mélange de 84%, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 10%, 3% et 1% Cabernet Franc Malbec, et a été remis 99 Points Parker.
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4/5

Cerise, avec une robe intense. On remarques des effluves de baies. Je pense qu'il avait quelque chose de salé.
Il ne convenait pas au poisson.
Je l'ai gouté avec quelques amis connaisseurs.
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4/5

Je recommande de l'acheter ici.
Rouge intense avec des reflets pourpres. Arômes de thé. C'est ce qu'on appelle un vin charnu.
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4/5

Rouge cerise. Bons arômes grillés et fumés. Il est meilleur un peu plus frais.
Il ne convenait pas à ce que nous mangions.
Je vais le goûter à nouveau lors d'une prochaine dégustation.
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