Ripanço Private Selection 2018

José Maria da Fonseca (Alentejo)

Produit pas disponible en France

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Ripanço Private Selection 2018 (5,15€) est un vin rouge de Alentejo produit par José Maria da Fonseca à base de syrah, alicante bouschet et aragonêz de 2018 et avec un titre alcoométrique de 14º. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Alentejo qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Ripanço Private Selection

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres milésimes
2016, 2014 et 2013
Appellation:Alentejo (Portugal)
Cave: José Maria da Fonseca
Volume: 75cl
Cépages: Aragonêz, Alicante Bouschet, Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · José Maria da Fonseca

Ripanço Private Selection 2018 (Aragonêz, Alicante Bouschet et Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis chargé.
  • Nez : bon fruit, propre, chêne, vanille, figue, violette, menthe.
  • Bouche : bon fruit, très équilibré, une bonne structure, de bons tanins et une bonne acidité.

APPELLATION : Alentejo.

CÉPAGES : Aragonês (40%), Trincadeira (35%), Syrah (14%) et Alicante Bouschet (11%).

ACCORDS METS-VIN : La viande rouge ou plats à base de fromage.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,7%

José Maria da Fonseca

L'histoire Une entreprise familiale avec près de deux siècles d'histoire. José Maria da Fonseca fait des vins depuis 1834, résultat de la passion commune d'une famille qui a su préserver et projeter la mémoire et le prestige de son fondateur. José Maria da Fonseca est aujourd'hui le plus grand...

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Plus d'avis sur Ripanço Private Selection 2018

Yvonne Jofre

Publié le 15.52

4 /5

DEGUSTATION :Vue : rubis chargé.Nez : bon fruit, propre, chêne, vanille, figue, violette, menthe.Bouche : bon fruit, très équilibré, une bonne structure, de bons tanins et une bonne acidité.APPELLATION : Alentejo.CÉPAGES : Aragonês (40%), Trincadeira (35%), Syrah (14%) et Alicante Bouschet (11%).ACCORDS METS-VIN : La viande rouge ou plats à base de fromage.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13,7%

Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Ripanço Private Selection 2014

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

16 pts Revista de Vinhos - Couleur rubis intense. Arôme de cassis, de café, de bleuet, de framboise, de vanille. En bouche son bon, équilibré, avec une bonne acidité et des tanins mûrs. fin moyenne de la bouche.

Opinions sur Ripanço Private Selection 2013

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

Notes de dégustation:
Couleur rubis intense. Arôme de cassis, de café, de bleuet, de framboise, de vanille. En bouche, son bon, équilibré, avec une bonne acidité et des tanins mûrs. Fin du Moyen bouche.
- Vigneron: Domingos Soares Franco
- Vinification: Ripanço est la technique ancienne, datant de l'âge romain, utilisée traditionnellement dans le sud du Portugal pour égrappage manuellement. Elevage de 6 mois en fûts de chêne français et américain.
- Cépages: Syrah, Aragonês, Alicante Bouschet.
- Mets: Associez ce beau vin avec de la viande rouge ou du fromage.
- Magasin et servir Conseils: Les bouteilles doivent être fixées à une température de 12 ° C et 60% d'humidité. Doit être servi à une température de 16/18 ° C.

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