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Quinta do Quetzal Guadalupe 2016

75cl Contenance

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Alentejo (Portugal)
Domaine: Quinta do Quetzal
Contenance: 75cl
Cépages: Aragonêz, Trincadeira
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Quinta do Quetzal élabore Quinta do Quetzal Guadalupe 2016 (31,80€), un vin rouge de l'appellation Alentejo à base d'une sélection de trincadeira et aragonêz de 2016 et dont la teneur en alcool est de 13º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Quinta do Quetzal Guadalupe 2016 à Drinks&Co.

Description de Quinta do Quetzal Guadalupe 2016

Quinta do Quetzal Guadalupe 2016 (Aragonêz et Trincadeira)

DEGUSTATION:

  • Vue: rubis.
  • Nez: fruits de notes, les framboises et les cerises.
  • Bouche: saveur intense, le voile du palais, corsé et harmonieux.

APPELLATION: Alentejo.

VIGNES: Quinta do Quetzal

RAISINS: Aragonez, Trincadeira, alfrocheiro.

PRÉPARATION: raisins récoltés dans des petites boîtes et immédiatement transportés à la cave et on refroidit à 15 °C Raisins séparées des peaux et broyées dans une cuve de fermentation. Fermentation dans un Cuba conique en acier inoxydable pour une période de 8 jours à 25 °C de pompage 4 à 5 fois par jour pendant 15 minutes.

ACCOMPAGNEMENT: cuisine italienne, viandes rouges grillées ou de poisson cuit au four.

TEMPERATURE: 16 °C

ALCOOL: 13,5%

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Avis sur Quinta do Quetzal Guadalupe 2016

4

3 avis des clients
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Votre note pour Quinta do Quetzal Guadalupe 2016:Notez Quinta do Quetzal Guadalupe 2016:

4 /5

Il sent principalement la fraise. Il rappelait le bois brûlé, mais le goût était agréable.
Je recommande d'autres crus que 2016.
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Guadalupe 2016

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4/5

Nous avons apporté des petits canapés pour ce Alentejo. Nous l'avons gouté avec mes clients de Alentejo.
Couleur plutôt terne. Le rouge a des odeurs fumées. Un Alentejo très équilibré.
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Marie Malé